民國113年 第2梯次 21600 旅館客房服務丙級 學科歷屆試題與答案，共 80 題可線上瀏覽，適合查詢考古題、題庫與解答。
下列何者非屬職業安全衛生法規定之勞工法定義務? 1. 遵守安全衛生工作守則 2. 定期接受健康檢查 3. 參加安全衛生教育訓練 4. 實施自動檢查。
答案：(4) 實施自動檢查
解析：依《職業安全衛生法》相關規定，雇主對機械、設備或各類危險作業，應依法訂定自動檢查計畫並定期「實施自動檢查」，此為雇主不可推卸的法定安全管理義務。而勞工之義務則明定於各項條款中，包括：遵守事業單位安全衛生工作守則、參加必要的安全衛生教育訓練，以及接受定期或特種健康檢查，勞工未配合可受罰。實施自動檢查非勞工個人義務。
房客與旅館間之住房租賃合約即是 1. 訂房收據 2. 訂房卡 3. 旅客住宿登記卡 4. 團體名單。
答案：(3) 旅客住宿登記卡
解析：旅客住宿登記卡（Registration Card，俗稱旅客登記表）是旅客於登記入住（Check-in）時填寫並簽名的文件。此卡記錄旅客個人資料、房號、房價及入住期間等條款，經旅客確認簽名後，即具備民法上租賃與服務契約的效力，確立雙方的權利義務關係。選項1訂房收據僅為付款證明；選項2訂房卡為內部留存之預訂紀錄；選項4團體名單為旅行社提供的名冊，皆非正式的住宿租賃合約。
原則上總機不轉接的電話是? 1. 國內長途電話 2. 一般員工私人電話 3. 市內電話 4. 國際電話。
答案：(2) 一般員工私人電話
解析：為維持旅館營運效率與對外通訊暢通，並避免公器私用影響顧客服務品質，總機人員原則上嚴禁轉接一般員工的私人電話。若有緊急事故，通常需由主管核可或轉由人事、員工休息室等指定管道處理。長途電話、市內電話及國際電話只要是洽公或顧客服務所需，總機均應按標準作業流程提供轉接或代撥服務。
在旅館中Overbooking 指的是? 1. 普通訂房 2. 即早訂房 3. 超額訂房 4. 逾時訂房。
答案：(3) 超額訂房
解析：Overbooking在旅館業界稱為「超額訂房」或「超額預訂」。這是飯店為了降低因旅客臨時取消訂房（Cancellation）或未依約入住（No-Show）所導致的空房損失，依據過往歷史統計數據與住房率趨勢，接受超過實際可供出租客房數量的訂房管理策略。選項1普通訂房為Regular Reservation；選項2提前/即早訂房常稱為Advance Reservation；逾時訂房則屬Late Reservation或未準時入住問題。
關於旅館專業術語中,下列那些和房務部工作相關?甲、Guaranteed Reservation 保證訂房;乙、 Vacant&Clean 房間已完成清潔,可銷售;丙、Over-Booking 超額訂房;丁、Under-Cleaning 客房整 理中 1. 甲乙 2. 乙丁 3. 丙丁 4. 乙丙。
答案：(2) 乙丁
解析：本題需分辨客務部（Front Office）與房務部（Housekeeping）的業務職掌。甲「Guaranteed Reservation（保證訂房）」與丙「Over-Booking（超額訂房）」屬於客務部訂房組的營運銷售管理範疇；乙「Vacant & Clean（空房且已清潔完成）」與丁「Under-Cleaning（客房清理中）」直接反映客房清潔與整理狀態，屬於房務部負責的核心日常業務，因此正確組合為乙丁。
由旅館訂房作業可以直接獲取差價利潤者是? 1. 個人 2. 政府機關 3. 旅行社 4. 一般公司行號。
答案：(3) 旅行社
解析：旅行社（Travel Agency）屬於同業銷售通路，通常能與飯店簽訂同業合約獲得批發優惠價格（FIT或團體優惠房價）。旅行社向飯店以合約淨價訂房後，再加上合理利潤包裝成自由行或套裝行程轉售給消費者，從中賺取客房差價利潤。個人、政府機關與一般公司行號向旅館訂房，主要目的為自身住宿、公務或出差需求，僅能享有個人或企業協議折扣，並無法轉售賺取中間差價。
在夜間時,那一單位需協助夜間主管執行訪客登記工作? 1. 訂房組 2. 總機房 3. 採購組 4. 服務中心。
答案：(4) 服務中心
解析：夜間為確保全館住客安全與住宿安寧，旅館會落實門禁與訪客管理制度。服務中心（Concierge/Uniformed Service/Bell Desk）的行李員或大廳服務人員輪值夜班且位於大廳前線，需在大門與櫃檯區域監控人員進出，並協助夜間值班經理（Night Manager）執行訪客登記、查核身分與指引工作。訂房組與採購組夜間多無值班，總機房則在後台負責接聽話務，無法在前線執行實體訪客登記。
維持並提升美好的住宿環境之管理工作,稱為? 1. 財務管理 2. 安全管理 3. 房務管理 4. 客務管理。
答案：(3) 房務管理
解析：房務管理（Housekeeping Management）的核心職掌在於客房與公共區域的清潔維護、備品補充、布巾換洗與設備保養，其主要目的即是為房客維持並提升整潔、舒適且美好的住宿環境。客務管理側重於接待、訂房、門衛與顧客帳務流程；安全管理著重於人身安全、防盜與消防避難；財務管理則負責帳務稽核、成本控制與收益統計。
所謂營業秘密,係指方法、技術、製程、配方、程式、設計或其他可用於生產、銷售或經營之資 訊,但其保障所需符合的要件不包括下列何者? 1. 所有人已採取合理之保密措施者 2. 一般涉及該類資訊之人所知者 3. 因其秘密性而具有實際之經濟價值者 4. 因其秘密性而具有潛在之經濟價值者。
答案：(2) 一般涉及該類資訊之人所知者
解析：依據台灣《營業秘密法》第2條規定，營業秘密必須同時符合三大法定要件：一、非一般涉及該類資訊之人所知者（秘密性）；二、因其秘密性而具有實際或潛在之經濟價值者（價值性）；三、所有人已採取合理之保密措施者（保密性）。選項2「一般涉及該類資訊之人所知者」已喪失秘密性要件，故不屬於營業秘密的法定保障要件。
視野景觀良好的房間稱為? 1. Inside Room 2. Duplex 3. Cabin 4. Outside Room。
答案：(4) Outside Room
解析：在旅館客房術語中，Outside Room（面外房／外景房）指設有朝向建築外圍的窗戶，能提供採光並具備良好戶外視野與景觀的客房。相對地，Inside Room（面內房）通常窗戶朝向天井或走廊，視野與採光較差；Duplex 為樓中樓套房；Cabin 原指船艙或小木屋風格客房。因此面外、擁有良好景觀的房間稱為 Outside Room。
伴隨發熱與發光的氧化反應稱為? 1. 火苗 2. 爆炸 3. 火燄 4. 燃燒。
答案：(4) 燃燒
解析：燃燒在化學定義上是一種劇烈的氧化反應，在此過程中可燃物與助燃物（如氧氣）作用，伴隨著明顯的「發熱」與「發光」現象。火苗與火燄（Flame）是燃燒反應的可見氣態發光現象或火的局部形態，而非該反應過程本身的名稱；爆炸則是伴隨壓力急劇上升的物理或化學膨脹現象。因此伴隨發熱與發光的氧化反應稱為燃燒。
冰箱在廢棄回收時應特別注意那一項物質,以避免逸散至大氣中造成臭氧層的破壞? 1. 甲醛 2. 汞 3. 冷媒 4. 苯。
答案：(3) 冷媒
解析：傳統冰箱或舊型冷凍設備中常含有氟氯碳化物（CFCs）或含氫氟氯烴（HCFCs）等化學成分作為「冷媒」。這類物質若在廢棄或回收過程中逸散至平流層，經紫外線照射分解出的氯原子會催化破壞臭氧分子，加劇臭氧層破洞。因此廢電子電器暨廢家電資源回收時，必須專業抽取並妥善回收處理冷媒。甲醛、汞與苯並非冰箱破壞臭氧層的主要冷媒來源。
星級評鑑的四星級旅館又稱為? 1. 豪華級 2. 標竿級 3. 全備級 4. 舒適級。
答案：(3) 全備級
擦拭檯燈座及燈罩時,應順便檢查那一項用品是否正常? 1. 中央空調系統 2. 燈泡 3. 電冰箱 4. 電視機。
答案：(2) 燈泡
解析：房務員在執行客房清潔與保養流程時，擦拭檯燈燈座、電線及燈罩的同時，屬於檢查燈具設備的動線環節，應順便測試開關並確認「燈泡」是否能正常發亮、有無接觸不良、亮度是否充足或燈泡是否燒毀，以便及時報修或更換。中央空調系統、電冰箱及電視機雖同為客房設備，但有各自獨立的檢查與測試步驟，並非在清潔燈具時順便檢查。
何者可帶給旅館更高實利 1. 高旅客流動率 2. 多日客滿 3. 高臨時抵達率 4. 最高平均住房率。
答案：(4) 最高平均住房率
解析：旅館的客房收入等於可售客房數乘以平均住房率再乘以平均房價，因此平均住房率是衡量客房收益最直接的指標；平均住房率越高，代表可售房間被有效利用的比例越高，帶來的實利也越大。高旅客流動率雖使住房率看起來熱絡，但退房後須重新清潔整房，增加房務人力、布品洗滌與備品耗用成本。多日客滿只是短期現象，無法代表長期收益；高臨時抵達率反映的是訂房結構，並不必然提高收入。判斷實利時應以整體平均住房率與成本結構綜合衡量。
下列何者不是餐旅從業人員應有的服務條件 1. 良好的衛生習慣 2. 良好工作態度 3. 個人主義 4. 良好的溝通技巧。
答案：(3) 個人主義
解析：餐旅業屬於高度仰賴人際互動與團隊協作的服務產業，從業人員必須重視跨部門合作與團隊精神。「個人主義」過度強調自我利益或主觀行事，缺乏團隊合作觀念，容易引發內部摩擦並損及服務品質，因此並非應具備的條件。良好的個人衛生習慣、積極主動的工作態度以及親切圓融的溝通技巧，皆是確保優質服務與顧客滿意度的核心服務條件。
在國際觀光旅館的組織架構下,那個部門會協助餐飲部有關布巾的洗滌、公共區域的清潔等工作? 1. 採購部門 2. 服務中心 3. 出納部門 4. 房務部門。
答案：(4) 房務部門
解析：在國際觀光旅館的組織分工中，房務部門（Housekeeping Department）除負責客房清潔維護外，多數下轄洗衣房（Laundry）並負責全館布巾管理，專門協助餐飲部清洗檯布、口布及制服；同時房務部亦負責全館公共區域（Public Area）的常態清潔與維護。採購部門主責物料採購，服務中心負責大廳迎賓與行李服務，出納部門負責帳務與金流，皆不負責布巾洗滌與公區清潔。
旅館服務人員從客人辦理入住到退房的服務是? 1. 團隊合作 2. 分秒必爭 3. 各自獨立 4. 單打獨鬥。
答案：(1) 團隊合作
解析：旅館營運涵蓋櫃檯接待、房務清潔、行李運送及餐飲等多個部門。從旅客辦理入住（Check-in）至退房（Check-out）的整個接待流程，各單位必須即時溝通、緊密銜接，屬於典型的「團隊合作」模式，非單一部門或個人各自獨立作業即可達成。唯有透過團隊協同合作，才能提供一致且高品質的住宿體驗與服務。
下列關於政府採購人員之敘述,何者未違反相關規定? 1. 利用職務關係媒介親友至廠商處所任職 2. 利用職務關係向廠商借貸 3. 非主動向廠商求取,是偶發地收到廠商致贈價值在新臺幣500 元以下之廣告物、促銷品、紀念品 4. 要求廠商提供與採購無關之額外服務。
答案：(3) 非主動向廠商求取,是偶發地收到廠商致贈價值在新臺幣500 元以下之廣告物、促銷品、紀念品
解析：依據《採購人員倫理準則》第7條及相關廉政規範，採購人員不得利用職務關係媒介親友至廠商處任職、向廠商借貸或要求無關之額外服務。但若非主動求取，偶發性收受廠商致贈之廣告物、促銷品或紀念品，且其市價在新臺幣500元以下者，屬於合乎社交禮俗與廉政規範之例外許可情形，未違反採購倫理。
清潔員進入異性洗手間清潔前不須注意 1. 有無異性使用者 2. 是否有談話聲 3. 是否有馬桶間上鎖 4. 馬桶是否漏水。
答案：(4) 馬桶是否漏水
解析：清潔員進入異性洗手間作業前，為尊重隱私與維護安全，必須先於門外確認有無使用者，包括注意內部是否有談話聲、腳步聲、是否有隔間上鎖等情形，並於敲門宣告後方可進入。「馬桶是否漏水」屬於進入洗手間展開清潔或設施巡檢時的檢驗項目，並非進門前確認是否有人在內的注意要點。
工作人員進入客房注意事項,以下動作何者不當? 1. 留意標示 2. 有把握時直接開門進入 3. 敲門 4. 報單位姓名。
答案：(2) 有把握時直接開門進入
解析：工作人員進入客房服務時，應遵循標準作業流程（SOP）：先留意門外是否有「請勿打擾」（DND）或「請即清理」等標示，進入前必須依規定按鈴或敲門，並主動報出部門單位與身分（例如「Housekeeping」）。即使有把握房內無人，也絕不可直接開門進入，以維護房客隱私與人身安全，避免衍生消費爭議。
依法規,客房內何者應為防焰材料? 1. 毛巾 2. 毛毯 3. 床單 4. 窗簾。
答案：(4) 窗簾
解析：依據《消防法》第11條規定，地面樓層達十一層以上建築物、地下建築物及中央主管機關指定之場所（如飯店、旅館等旅宿場所），其使用之窗簾、地毯、布幕等應具有防焰性能，並附有防焰標籤。毛巾、毛毯、床單等屬於房務日常備品與布巾類（Linen），非現行消防法規強制規定之防焰材料項目。
客房淋浴間門外(浴缸邊地面、洗臉台前),常會鋪放地墊是因為 1. 較濕潤 2. 看起來較豪華 3. 看起來較清潔 4. 可防滑。
答案：(4) 可防滑
解析：旅客於淋浴或沐浴完畢走出浴室時，腳底常帶有大量水氣，磁磚地面遇水容易濕滑導致滑倒意外。因此在客房淋浴間門外、浴缸邊或洗臉台前鋪設吸水性佳的腳踏地墊（Bath Mat），主要目的在於吸收腳底水分、增加摩擦力以達到「防滑」及保障旅客安全的效果，為客房安全維護的核心考量。
有效而正確的節能從選購產品開始,就一般而言,下列的因素中,何者是選購電氣設備的最優先考 量項目? 1. 名人或演藝明星推薦,應該口碑較好 2. 用電量消耗電功率是多少瓦攸關電費支出,用電量小的優先 3. 安全第一,一定要通過安規檢驗合格 4. 採購價格比較,便宜優先。
答案：(3) 安全第一,一定要通過安規檢驗合格
解析：選購電氣設備時，「用電安全」永遠為最優先考量要件。電器產品若無安規驗證，容易引發短路、漏電甚至電氣火災等重大公安危險，因此必須優先確認產品具有商品檢驗標識並通過國家安規檢驗合格。在確保安全無虞之前提下，再進一步評估能源效率等級、消耗功率及價格等經濟與節能因素。
房客告知總機聞到煙味時,值機員應先通知? 1. 業務部 2. 房務部 3. 財務部 4. 餐務部人員前往查看。
答案：(2) 房務部
解析：當房客向總機反映客房或走道聞到煙味時，因房務部人員常態性在各客房樓層進行清潔、巡查與保養作業，距離事發地點最近且對樓層環境最為熟悉。因此總機值機員應於第一時間通報房務部派員前往現場查看確認，若屬火警徵兆則能立即回報並啟動防救災通報流程，以確保公共安全。
建築物家具等使用之材質,如木材、紙張、棉織物、纖維物、裝飾物品、塑膠、橡膠等之固體可燃 物質引起之火災是指? 1. 乙類火災 2. 丙類火災 3. 丁類火災 4. 甲類火災。
答案：(4) 甲類火災
解析：依據內政部消防署火災分類標準，火災分為四類：甲類（普通火災）、乙類（油類火災）、丙類（氣體或電氣火災）、丁類（金屬火災）。題目所述之木材、紙張、棉織物、纖維、塑膠及橡膠等固體可燃物所引起的火災，燃燒後通常會留下灰燼，屬於甲類火災（Class A），滅火時主要採取冷卻法（如以水撲滅）。選項(1)乙類火災為易燃液體或油脂引起；選項(2)丙類火災主要指電氣或氣體設備引起；選項(3)丁類火災則為活性金屬（如鈉、鎂）引起。故選(4)。
負責旅館員工的甄聘、教育訓練、考勤、福利等工作是下列那一部門的工作內容? 1. 業務部 2. 客務部 3. 人資部 4. 工程部。
答案：(3) 人資部
解析：人資部（人力資源部，Human Resources Department）主要統籌旅館全體員工的招聘面試、職前與在職教育訓練、差勤與休假管理、薪酬獎懲及各項員工福利制度等事務。選項(1)業務部負責客房與宴會的銷售推廣及合約簽訂；選項(2)客務部（Front Office）負責接待、入住、退房登記與諮詢；選項(4)工程部負責飯店機電設備維護、水電管線檢修與建築修繕。因此統籌人員甄聘及福利考勤之單位為人資部，故選(3)。
房務部門所使用的器具大部分屬於下列那一種? 1. 捕鼠器具 2. 洗碗用具 3. 清潔用具 4. 廢水處理器具。
答案：(3) 清潔用具
解析：房務部門（Housekeeping Department）在旅館中主要負責客房清潔維護、公共區域衛生及布巾換洗等工作，以提供房客乾淨、舒適、衛生的住宿環境。因此房務員平日所使用的設備與器具大部分為清潔用具，包含吸塵器、打蠟機、各式抹布、拖把、清潔推車及刮水器等。選項(1)捕鼠器具多由專業病媒防治廠商配合設置；選項(2)洗碗用具為餐飲洗滌部門所用；選項(4)廢水處理器具屬於工務與工程部門操作管理。故選(3)。
汽車旅館(Motel)的發源地在 1. 法國 2. 加拿大 3. 美國 4. 英國。
答案：(3) 美國
解析：汽車旅館（Motel）一詞是由「Motor Hotel」縮寫而來，發源於美國。隨著美國在1920年代汽車工業發達、公路系統與自駕旅遊興起，旅客駕車長途旅行時需要在公路旁方便停車、隨到隨住的住宿設施，因而誕生了汽車旅館新型態住宿。歐洲如英國、法國及鄰國加拿大雖然後續亦引進該營運模式，但其歷史起源地確實為美國。故選(3)。
通常床單及毛巾之耐洗次數至少應超過多少次? 1. 200 次 2. 100 次 3. 300 次 4. 150 次。
答案：(3) 300 次
客人提早退房,我們稱之為 1. Early Check-out 2. Due-out 3. Late Check-out 4. Over-stay。
答案：(1) Early Check-out
解析：在旅館前檯與客房術語中，房客提早於預定離店日期之前退房，稱為 Early Check-out。選項(2) Due-out 是指當天預計退房的客房狀態；選項(3) Late Check-out 是指客人經飯店同意延後退房時間；選項(4) Over-stay 則是客人超過原定退房日期或時間而未辦理退房手續繼續逗留（續住未預約）。因此題目所述客人提早退房應稱 Early Check-out，故選(1)。
可藉由下列何者改善河川水質且兼具提供動植物良好棲地環境? 1. 水庫 2. 人工溼地 3. 運動公園 4. 滯洪池。
答案：(2) 人工溼地
解析：人工溼地（Constructed Wetland）是模擬自然溼地結構與功能的人為生態工程，藉由水生植物吸收、土壤介質吸附、微生物分解及物理沉澱等協同作用，能有效分解淨化生活污水或面源污染，顯著改善注入河川的水質；同時豐富的水域與植被能營造多樣化生態系，提供水鳥、昆蟲、魚類良好棲息環境。選項(1)水庫主要功能為蓄水供水；選項(3)運動公園以休憩運動為主；選項(4)滯洪池主要用於減洪防澇，兼具水質淨化與生態功能者以人工溼地最為典型。故選(2)。
房務人員清洗浴室牆壁磁磚時,採取下列何種方式為正確? 1. 由內而外,由下而上 2. 由外而內, 由下而上 3. 由內而外,由上而下 4. 由外而內,由上而下。
答案：(3) 由內而外,由上而下
解析：清洗客房浴室牆壁磁磚時，標準清潔原則應遵循「由內而外、由上而下」。所謂「由內而外」是指從浴室最內部（如淋浴間或浴缸深處）往浴室門口方向清潔，避免清潔員踩踏已清洗過的區域造成二次污染；「由上而下」則是依照重力原理，清潔劑與污水會順著牆面往下流動，從牆壁上方天花板邊緣向下清洗至地面，才能確保上方流下的污水不會弄髒已經刷洗乾淨的下方磁磚。故正確方式為由內而外、由上而下，選(3)。
針對在我國境內竊取營業秘密後,意圖在外國、中國大陸或港澳地區使用者,營業秘密法是否可以 適用? 1. 可以適用,但若屬未遂犯則不罰 2. 無法適用 3. 能否適用需視該國家或地區與我國是否簽訂相互保護營業秘密之條約或協定 4. 可以適用並加重其刑。
答案：(4) 可以適用並加重其刑
解析：依據《營業秘密法》第13條之2規定，意圖在外國、大陸地區、香港或澳門使用，而犯竊取、侵害營業秘密等罪者，處1年以上10年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以上5000萬元以下之罰金，且未遂犯亦罰之。此為針對「域外使用」的加重處罰規定，因此在我國境內竊取營業秘密並意圖於境外使用者，不僅可以適用我國營業秘密法，且會加重其刑。
雇主想預扣員工工資作為勞動契約違約金或賠償費用時 1. 經勞工同意即可 2. 自己決定即可 3. 依法不可 4. 要報告主管機關。
答案：(3) 依法不可
解析：依據《勞動基準法》第26條規定：「雇主不得預扣勞工工資作為違約金或賠償費用。」工資是勞工維持生活的重要基礎，法律明文強制禁止雇主預扣工資，即使事前經過勞工同意約定預扣，該約定亦屬違反法律強制規定而無效，更不能由雇主片面決定或僅向主管機關報備即可扣留。
一般客房內放置茶包等飲料備品處,稱為? 1. Pub 2. Mini Bar 3. Table 4. Station。
答案：(2) Mini Bar
解析：旅館客房內放置茶包、咖啡包、礦泉水、零食及小冰箱等飲品備品的專用區域，業界稱為「Mini Bar」（迷你吧）。選項1的Pub是指提供酒精飲料與社交的酒吧場所；選項3的Table僅指一般的桌子；選項4的Station在餐旅業通常指工作站或備餐檯，並非客房內專指放置飲料備品的小吧檯。
在我國兌換外幣時,應填寫 1. 飲料單 2. 外幣水單 3. 簽帳單 4. 稅單。
答案：(2) 外幣水單
解析：在我國境內或向旅館等經核准的外幣收兌處辦理外幣兌換時，顧客依規定須填寫並取得「外幣水單」（Foreign Exchange Memo/Voucher），作為完成合法結匯與兌換手續的憑證。選項1飲料單為餐飲點單使用；選項3簽帳單為信用卡消費授權憑據；選項4稅單為申報繳納稅款之單據，皆非兌換外幣之表單。
一般客房(Normal Room)會包括三個區域,下列那一區不包括在內? 1. 起居區 2. 睡眠休息區 3. 用餐區 4. 衛浴區。
答案：(3) 用餐區
解析：旅館一般標準客房（Normal Room）之基本機能空間規劃通常包含三個主要區域：睡眠休息區（置床、床頭櫃）、起居區（置沙發、茶几、書桌椅等活動與工作空間）以及衛浴區（浴室及洗手間）。「用餐區」（Dining Area）一般多出現在套房（Suite）或具備廚房設施的公寓式酒店，並非一般客房必備的三大機能分區。
旅館提供給欲訂房的一般旅客之最優惠房價(Best available rate)稱為? 1. Rack rate 2. Bar rate 3. Corporate rate 4. Discount。
答案：(2) Bar rate
解析：旅館提供給散客或大眾於特定日期訂房之最優惠無限制浮動價格，英文稱為「Best Available Rate」，業界縮寫即為「BAR rate」。選項1的Rack rate是指旅館未提供折扣的牌價（定價）；選項3的Corporate rate為提供給合作簽約公司的商務合約價；選項4的Discount僅泛指各類折扣，並非該專有名詞。
鍋爐為製造與提供下列何種來源的設備? 1. 太陽能 2. 廢水 3. 熱水 4. 電能。
答案：(3) 熱水
解析：在旅館工程與機電設備中，鍋爐（Boiler）主要是透過燃油、天然氣或電力加熱水，以製造並持續供應全館客房盥洗、廚房以及洗衣房所需之「熱水」與「蒸氣」。鍋爐並非用於收集廢水或發電，亦非直接生產太陽能的設施，其核心功能為熱能轉換以產生熱水與蒸氣。
預知有虔誠回教徒將入住,不需取出客房內之 1. 基督教聖經及佛經 2. 含豬肉食物 3. 有香味植物 4. 酒精性飲料。
答案：(3) 有香味植物
解析：伊斯蘭教（回教）戒律嚴格禁絕飲酒與食用豬肉及其相關製品，同時因信仰唯一真主安拉，不崇拜其他宗教神祇，故接待虔誠穆斯林貴賓時，房內應移走其他宗教經書（如聖經、佛經）及任何含酒精飲料、豬肉製品，並標示朝拜方向。植物花卉的自然香氣並不違反清真戒律，故房內擺放一般有香味植物無須特別取出。
客房清潔人員發現已遷出旅客遺忘物品時應立刻 1. 暫放服務台保管 2. 交警察局 3. 記錄並交房務部處理 4. 捐給員工福利委員會。
答案：(3) 記錄並交房務部處理
解析：客房清潔人員在整理已退房（Check-out）客房時，若拾獲旅客遺留之物品（Lost and Found），標準作業程序（SOP）為立即記錄拾獲日期、房號、詳細物品特徵及拾獲人姓名，並送交房務部辦公室登記造冊與妥善保管，以便日後失主查詢或認領。清潔人員不得私自暫放服務台或擅自處理、捐贈，若經一定公告期限無人認領，則依民法拾得物規定及飯店內部規章程序進一步處置。
下列何者非屬應對在職勞工施行之健康檢查? 1. 特定對象及特定項目之檢查 2. 特殊健康檢查 3. 體格檢查 4. 一般健康檢查。
答案：(3) 體格檢查
解析：依據《職業安全衛生法》及勞工健康保護規則規定，「體格檢查」係指雇主於僱用勞工時所施行之檢查，目的在於評估勞工是否適合從事該項作業，適用於新進勞工而非在職勞工。針對「在職勞工」所實施的健康檢查，包括：常態性的一般健康檢查、從事特別危害健康作業勞工的特殊健康檢查，以及針對特定年齡或作業環境實施之特定對象及特定項目檢查。因此體格檢查非屬在職檢查。
通常位於樓層之角落,有一面以上之牆透光之房間稱之為 1. 大房 2. 較好房 3. 邊間房 4. 套房。
答案：(3) 邊間房
解析：在飯店客房分類與建築格局中，位於建築物走廊盡頭或樓層角落的房間，通常稱為「邊間房」（Corner Room）。這類房間由於處於轉角位置，往往擁有兩面或一面以上的外牆與採光窗戶，視野相對寬廣、室內採光良好，甚至房型格局會略大於標準客房。選項中的大房、較好房非專業客房格局術語；套房（Suite）則是強調具備客廳與臥室分離之房型，並非以角落透光為定義依據。
颱風來襲之前,員工留守於客房 1. 看情形 2. 看公司 3. 不需要 4. 需要完成住宿登記。
答案：(4) 需要完成住宿登記
解析：天然災害如颱風來襲期間，飯店若指派員工留守值班或因風雨安排員工住宿於客房，為落實客房管理、人員進出管制與公共安全責任，留守員工入住客房仍「需要完成住宿登記」。此舉可讓櫃檯、房務及安管部門確切掌握各房實際使用狀況與人員名單，以利緊急應變或逃生疏散；同時也能明確劃分員工公務留宿與一般住客作業，符合飯店營運管理與內部稽核規範。
何者非旅遊發展的重要因素 1. 便捷的交通 2. 發達的同步翻譯 3. 國家社會影響 4. 充沛的觀光資源。
答案：(2) 發達的同步翻譯
解析：推動觀光與旅遊產業發展的核心關鍵要素主要包括：提供安全且便捷之交通系統、具吸引力與多樣性的觀光資源（自然與人文景觀），以及國家政治穩定、治安良好與社會經濟繁榮等大環境支持。相較之下，「發達的同步翻譯」雖有助於跨語言交流與溝通輔助，但僅屬於溝通工具或附加服務之一，並非吸引觀光客前往旅遊或決定旅遊業能否蓬勃發展的根本關鍵因素。
消防栓上的紅燈閃亮不可能是 1. 電源關閉 2. 系統測試中 3. 短路 4. 某處接收到火警信號。
答案：(1) 電源關閉
解析：消防栓箱上的火警標示燈（紅色指示燈）主要用途為指示消防栓位置，平時恆亮，火警發生或系統測試時亦會顯示狀態；當線路異常發生短路時，燈號可能因電流不穩而閃爍。若消防受訊總機或回路的「電源關閉」，在完全無電力供應的狀態下，紅燈只會熄滅，不可能產生閃爍現象。因此，紅燈閃亮絕不可能是電源處於關閉狀態。
解決台灣水荒(缺水)問題的無效對策是 1. 積極推動全民體育運動 2. 興建水庫、蓄洪(豐)濟枯 3. 水資源重複利用,海水淡化...等 4. 全面節約用水。
答案：(1) 積極推動全民體育運動
解析：改善台灣水資源短缺與乾旱問題的有效對策，必須聚焦於水資源的開源、節流與調度調配，例如：興建水庫加強豐水期蓄水以備枯水期使用（蓄洪濟枯）、推廣生活與工業節約用水、推動廢污水回收再利用以及發展海水淡化等新興水源開發。「積極推動全民體育運動」屬於體育健康促進政策，與水資源供需平衡、儲水容量或用水效率無直接因果關聯，對解決水荒而言是無效對策。
職場內部常見之身體或精神不法侵害不包含下列何者? 1. 強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工作 2. 脅迫、名譽損毀、侮辱、嚴重辱罵勞工 3. 使勞工執行與能力、經驗相符的工作 4. 過度介入勞工私人事宜。
答案：(3) 使勞工執行與能力、經驗相符的工作
解析：依據勞動部訂定之《執行職務遭受不法侵害預防指引》，職場不法侵害包含暴行、脅迫、公然侮辱等精神攻擊，過度介入員工隱私之個人隱私侵害，以及指派明顯不合理、無意義或不可能達成之過度要求。選項3「使勞工執行與能力、經驗相符的工作」，屬於雇主本於勞動契約與指揮監督權所進行的合理業務指派與適才適用，並未造成尊嚴受損或不當壓迫，因此非屬職場不法侵害。
何時旅館會限制外客逗留館內 1. 地震時 2. 客滿時 3. 強颱登陸後 4. 客房外之營業單位結束營業後。
答案：(4) 客房外之營業單位結束營業後
解析：旅館的大廳、餐廳、酒吧等公共區域在營業時間內歡迎外客消費，但為維護住宿房客的隱私、安寧與人身財產安全，當客房以外的各附屬營業單位（如餐飲部、商場）結束營業後，旅館便會管制門禁並限制非住宿的外客在館內逗留，防止閒雜人等進入客房樓層引發安全隱憂。
邊間客房(Corner Room)的缺點可能是 1. 水比較冷 2. 採光較多 3. 空間較大 4. 噪音可能較高。
答案：(4) 噪音可能較高
解析：邊間客房（Corner Room）位於建築物的轉角處，通常具備雙面採光、景觀佳或室內坪數較大的優點；但由於鄰近轉角、逃生梯或外圍主要道路，車流噪音或管線噪音可能較高，隔音若不佳容易影響睡眠品質。因此噪音可能較高是邊間較常見的缺點。
發現房客在客房吸毒開轟趴,應如何處置? 1. 請房客降低音量 2. 報警處理 3. 漠不關心 4. 請安全人員或保全將房客帶離。
答案：(2) 報警處理
解析：依據台灣相關法規（如《毒品危害防制條例》及旅宿業管理通報機制），旅館從業人員若發現房客在客房內有吸毒、開毒品轟趴等違法行為，應立即通報轄區警察機關（報警）處理。吸毒屬於刑事犯罪，飯店現場安全人員或員工不可私自處理、放任或僅要求降低音量，以免涉及包庇或引發危害。
有關房務部的工作計畫下列何者正確? 1. 工作計畫不可因淡旺季而調整 2. 工作計畫一般是依照各飯店的屬性及裝修特性建立週期性保養 3. 工作計畫不可臨時追加保養項目 4. 房務部的工作計畫通常由總經理制定。
答案：(2) 工作計畫一般是依照各飯店的屬性及裝修特性建立週期性保養
解析：房務部（Housekeeping）的保養與清潔工作計畫，通常由房務主管（如房務部經理、客房部總監）主導規劃，並依據飯店本身的營運屬性、客房裝潢建材特性擬定日、週、月或年度週期性保養計畫。工作計畫也需視淡旺季住房率彈性調配，或遇特殊突發狀況臨時追加修繕維護項目。
下列那一種東西可以擦拭透明玻璃上的手印、汙漬較有效? 1. 汽油 2. 玻璃清潔劑 3. 清水 4. 煤油。
答案：(2) 玻璃清潔劑
解析：清除透明玻璃上的指紋、油汙及水漬，最有效且安全的方式是使用專用的「玻璃清潔劑」（通常含有揮發性醇類或介面活性劑，能迅速分解油脂且不易留下水痕）。汽油與煤油屬於高揮發、易燃且具強烈刺鼻味的危險有機溶劑，絕不可用於客房清潔；清水則不易徹底乳化去除指紋中的油脂。
下列何者為客房內的「消耗性備品」? 1. Shoe Brush 2. Shoe Horn 3. Service Directory 4. Shoe Polish。
答案：(4) Shoe Polish
解析：消耗性備品（Guest Amenities）指提供給房客使用且用完即補充、不需回收的物品。選項中「Shoe Polish」為擦鞋油／擦鞋布／鞋油膏，屬於拋棄式或用畢即耗損的消耗品；而「Shoe Brush」（鞋刷）、「Shoe Horn」（鞋拔）與「Service Directory」（服務指南手冊）均為重覆使用的非消耗性客房設備與物品。
某飯店的客房共有300 間,當天的空房數剩120 間,住房數中GIT 的房數有150 間,請問該飯店當 日的Occupancy 為多少? 1. 40% 2. 60% 3. 50% 4. 25%。
答案：(2) 60%
解析：客房住房率（Occupancy Rate）的計算公式為：【實際已售房數 ÷ 總客房數】× 100%。本題總客房數為 300 間，當天空房數 120 間，因此當天實際住房數為 300 - 120 = 180 間（團體房 GIT 150 間已包含在住房數中）。代入公式計算：(180 ÷ 300) × 100% = 60%。故該飯店當日的住房率為 60%。
國際觀光旅館專用浴廁的淨面積不得小於? 1. 5.5 平方公尺 2. 4.5 平方公尺 3. 2.5 平方公尺 4. 3.5 平方公尺。
答案：(4) 3.5 平方公尺
解析：依據台灣《觀光旅館建築及設備標準》相關規範，國際觀光旅館客房專用浴廁（浴室及廁所）之淨面積不得小於 3.5 平方公尺。此法規標準旨在保障國際觀光旅館之住宿品質與衛生設施空間規格，提供旅客足夠且舒適的梳洗與衛浴空間。故正確答案為 3.5 平方公尺。
地毯的保養必須每天至少要用何種用具清理呢? 1. 冷暖器 2. 除毛器 3. 捕鼠器 4. 吸塵器。
答案：(4) 吸塵器
解析：客房地毯的日常保養最基本且重要之工序為使用吸塵器除塵。地毯容易堆積灰塵、毛屑與砂礫，若未每日清理，踏踩後砂礫會磨損地毯纖維，縮短使用壽命。因此客房清潔作業標準流程（SOP）規範每日皆須以吸塵器進行吸塵清潔。選項中的冷暖器為溫控設備，捕鼠器屬病媒防治器材，除毛器多用於衣物布料去毛球，皆非地毯每日清潔維護之主要專用工具。
國內外旅館為了節省客人退房時間並精簡櫃檯人力配置,提供那種服務選擇? 1. Welcome Drink 2. Express Check-out 3. Concierge Service 4. Due-out。
答案：(2) Express Check-out
解析：Express Check-out（快速退房服務）是現代飯店普遍採用的便民機制。房客入住時若已預刷信用卡或付清相關押金，退房當日僅需將房卡投入指定收集箱或確認房帳無誤即可直接離店，無須於櫃檯排隊等候，既能為旅客節省寶貴時間，亦能有效精簡尖峰時段的櫃檯人力配置。選項1為迎賓飲料；選項3禮賓服務是協助行程諮詢、行李與叫車；選項4為預計今日退房的房態術語。
接獲火警通知或監視器發現火警信號,總機應先通知值班主管、安全室及以下哪一單位人員前往查 看? 1. 餐飲部 2. 工程部 3. 業務部 4. 財務部。
答案：(2) 工程部
解析：飯店接獲火警訊號或警報啟動時，總機第一時間通報值班主管、安全室（安全部）及工程部前往現場查勘。工程部人員具備飯店建築結構、消防水電、排煙控制與機電管線等專業知識與技術，能迅速判斷警報是否為系統誤報，或於火警初起時操作消防機電設備進行初階應變，與安全人員協同查驗現場狀況。餐飲部、業務部與財務部則非第一線消防查驗與機電應變權責單位。
木質地板清潔維護作業之敘述何者不正確? 1. 如有茶漬先擦拭清洗再打蠟 2. 若有殘留污垢可用鋼絲絨處理 3. 可用溼布擦洗 4. 平均每週做打蠟維護。
答案：(2) 若有殘留污垢可用鋼絲絨處理
解析：木質地板表面有塗裝保護層，鋼絲絨質地堅硬粗糙，用來刷洗會留下刮痕、破壞蠟膜與木紋，污垢反而更容易卡進細縫，應以軟布搭配專用清潔劑處理。茶漬屬水溶性污漬，先以微濕布擦淨、待乾燥後再上蠟，才不會把污漬封在蠟層底下。日常用擰乾的濕布擦拭可行，但要避免積水滲入接縫造成膨脹。打蠟頻率依走道流量約每週一次，可維持光亮並形成保護膜，因此選項2的作法最不恰當。
臺灣在一年中什麼時期會比較缺水(即枯水期)? 1. 9 月至12 月 2. 6 月至9 月 3. 11 月至次年4 月 4. 臺灣全年不缺水。
答案：(3) 11 月至次年4 月
解析：臺灣氣候受季風影響顯著，降雨季節分布極不平均。每年5月至10月為豐水期，雨水主要來自梅雨鋒面及夏季颱風；而每年11月至翌年4月則為乾季（枯水期），尤其南部地區因東北季風被中央山脈阻擋，降雨量特別稀少，是全臺水資源調度與節約用水最關鍵的考驗時期。選項2之6月至9月正值颱風與夏季對流盛期，屬於典型豐水期，因此臺灣枯水期主要落在11月至次年4月。
櫃檯出納員在收取客人所支付的旅行支票時,下列何者非必要注意事項? 1. 請其當面簽名 2. 核對護照 3. 須經主管簽認 4. 核對身分證。
答案：(3) 須經主管簽認
解析：收取旅行支票的要點是：確認支票未經背書轉讓，請持票人當面在指定位置複簽，且複簽須與原有簽名相符；同時核對護照或身分證件，確認簽名與本人一致，以降低偽造與冒用風險。主管簽認並非收取旅行支票的必備程序，只有在大額、可疑或發生退票爭議時，才需報請上級核可。因此「須經主管簽認」不是必要注意事項，其餘三項都是標準作業。
一般設置於化妝檯兩側的燈具是下列那一種? 1. Table Lamp 2. Wall Light 3. Hallway Light 4. Floor Lamp。
答案：(2) Wall Light
解析：飯店化妝檯兩側主要設置壁燈（Wall Light），安裝於牆面上能提供臉部左右對稱且均勻的光線，避免在臉部產生陰影，方便旅客梳妝、刮鬍與整理容容。選項1為檯燈（Table Lamp），通常放置於書桌或床頭櫃上；選項3為走廊燈（Hallway Light），設置於玄關走道提供基礎動線照明；選項4為立燈（Floor Lamp），多立於客廳沙發旁或角落提供輔助照明與氣氛營造。
旅館內旅客可能到達之區域包括 1. 總機室 2. 接待櫃檯 3. 安全監控室 4. 餐廳廚房。
答案：(2) 接待櫃檯
解析：接待櫃檯（Front Desk）位於飯店大廳，屬於對外開放之公共服務區域，為旅客辦理入住、退房、帳務諮詢等手續之核心場所，旅客可自由進出到達。而選項1總機室、選項3安全監控室以及選項4餐廳廚房，均屬於飯店之後場作業區（Back of the House），涉及內部機密通訊、全館安全監控防護與食品衛生法規管制，屬於非工作人員嚴禁擅自進入的管制作業區域。
員工制服不應被攜出旅館,原因為 1. 影響觀瞻 2. 是公司財產 3. 有設計肖像權 4. 影響公司形象。
答案：(2) 是公司財產
解析：員工制服是由旅館出資統籌製作並配發給員工於執勤時穿戴，屬於公司的重要財產與資產。為建立完善的內部物料管理制度、落實布巾與服裝的盤點清洗，同時避免制服外流衍生冒用身分或影響安全管理等情事，旅館皆嚴格規定制服不得攜出館外，下班時須置於更衣室或交由布巾房統一送洗保管。
依環境影響評估法規定,第二階段環境影響評估,目的事業主管機關應舉行下列何種會議? 1. 辯論會 2. 說明會 3. 聽證會 4. 公聽會。
答案：(4) 公聽會
解析：依據《環境影響評估法》第11條規定，環境影響評估審查若認定應進行第二階段環境影響評估，開發單位應擬具環境影響評估書初稿，並由「目的事業主管機關」辦理現場勘察並舉行「公聽會」，廣泛聽取有關機關、團體及當地居民之意見；至於第12條所定於公告及刊登公報後由開發單位自行舉辦者，則為公開說明會。
旅館的“Cash Paid-out”服務不包括? 1. 照片沖洗費 2. 餐飲小費 3. 住宿費用 4. 計程車資。
答案：(3) 住宿費用
解析：代墊款服務（Cash Paid-out）是指旅館櫃檯依房客要求，先行以現金代為支付小額外部雜費，並將款項記入房客客帳以便退房時結算的服務，常見項目包括代付計程車資、行李小費、照片沖洗費或外部採購雜支等。客房「住宿費用」本即為旅館自營之核心營業收入項目，應直接過帳至房帳向房客收取，不屬於代客墊付現金的範疇。
接受臨時抵達旅客時,櫃檯接待人員何時必須先查看訂房狀況 1. 周末 2. 只在淡季 3. 只在旺季 4. 任何時期。
答案：(4) 任何時期
解析：面對未事先預約而直接臨櫃的過路客（Walk-in），無論處於淡季、旺季、平日或週末等「任何時期」，櫃檯接待人員皆必須第一時間主動查核電腦訂房系統與房況控管表。此舉在於即時確認當日是否仍有可供銷售的空房與房型，避免造成超額訂房（Overbooking）或房間分配衝突，維持客房作業之精確與服務品質。
因舉重而扭腰係由於身體動作不自然姿勢,動作之反彈,引起扭筋、扭腰及形成類似狀態造成職業 災害,其災害類型為下列何者? 1. 不當動作 2. 不當方針 3. 不當設備 4. 不當狀態。
答案：(1) 不當動作
解析：依據我國勞工職業災害調查及重大職業災害分析之分類基準，搬運重物時若因姿勢不良、彎腰過猛、施力不當或動作急遽反彈，導致肌肉扭傷或拉傷，屬於勞工因不自然之身體動作所引發的人因工程危害，此類災害型態明確歸類為「不當動作」。作業時應依職業安全規範採用屈膝蹲下搬起之正確姿勢，以預防骨骼肌肉傷害。
旅館內擁有強大的通信能力,遭遇意外事故發生時須負責聯繫的單位 1. 總機室 2. 業務部 3. 房務部 4. 餐飲部。
答案：(1) 總機室
解析：旅館的「總機室」（Telephone Operator / PBX）為全館通訊與資訊傳遞的中樞神經系統，配備完善的內外線交換機、緊急廣播系統與直接對外通訊線路。當館內發生火警、急症或天然災害等意外事故時，必須由總機室依緊急應變標準作業程序（SOP）通報相關權責單位、啟動館內廣播，並第一時間聯繫119消防隊或警察醫療機關。
我國規定的旅館責任保險,其總保險額度以 1. 一般觀光旅館最高 2. 民宿最低 3. 國際觀光旅館最高 4. 全部相同。
答案：(4) 全部相同
解析：依據《觀光旅館業管理規則》第22條及《旅館業管理規則》第9條規定，觀光旅館業（含國際觀光旅館、一般觀光旅館）及一般旅館業者，其應投保之責任保險最低金額規定完全一致：每一個人身體傷亡300萬元、每一事故身體傷亡1,500萬元、每一事故財產損失200萬元，保險期間總保險金額均為3,400萬元，因此總保險額度全部相同。
客房窗簾拆洗多久進行一次? 1. 每天均要拆洗 2. 每月拆洗一次 3. 年度保養時拆洗 4. 每週拆洗一次。
答案：(3) 年度保養時拆洗
解析：在旅館客房作業與清潔保養排程中，日常（每日）以吸塵器配合軟毛刷頭清理窗簾表面灰塵，每週或每月則進行區域性檢視與局部去漬。由於客房窗簾拆卸、洗滌、整燙及重新懸掛耗費工時且需配合房間封閉保養，因此全面拆洗通常列為客房年度大保養（Deep Cleaning / Annual Maintenance）時的定期維護工作。
清潔客房使用過的杯子較佳的清潔方式為 1. 用換下的床單擦乾 2. 取出房間以洗碗機清洗 3. 在客房浴缸洗 4. 在客房洗臉盆洗。
答案：(2) 取出房間以洗碗機清洗
解析：依據旅館客房清潔作業標準與衛生安全規範，客房內使用過的茶杯、水杯等器皿，為避免交叉污染並達到徹底消毒效果，最佳做法是集中收回後送至洗滌區，利用商用洗碗機以高溫清水及專用洗劑徹底清洗、高溫殺菌並烘乾後再送回備用。在客房洗臉盆或浴缸清洗難以達到高溫殺菌要求，且可能造成二次污染；使用換下的床單擦拭杯具更是嚴重違反衛生規範的行為，故選項2為最佳且正確的清潔方式。
消防水系統滅火設備包括室內消防栓設備、室外消防栓設備、水霧設備以及下列那一項設備? 1. 自動廣播設備 2. 自動控溫設備 3. 自動灑水設備 4. 自動節電設備。
答案：(3) 自動灑水設備
解析：依據《各類場所消防安全設備設置標準》規定，滅火設備中的水系統主要包括室內消防栓設備、室外消防栓設備、自動灑水設備、水霧滅火設備、泡沫滅火設備等。自動灑水設備能在火災初期感應熱度自動噴水滅火，是水系統中關鍵的自動滅火設施。選項1「自動廣播設備」屬於警報設備中的火警廣播設施，選項2與選項4則分別屬於空調溫控或電力管理設備，均非消防水系統滅火設備，故選3。
旅館中可開啟全部客房反鎖門的鑰匙,稱為? 1. Emergency Key 2. Guest Key 3. Bin Card 4. Floor Master Key。
答案：(1) Emergency Key
解析：在旅館鑰匙管理系統中，緊急鑰匙（Emergency Key，簡稱 E-Key）具備最高開啟權限，專供緊急狀況（如火警、救護）時使用，即使客房內部已上雙重鎖（Double Lock，如反鎖或扣上安全鍊）依然能夠開啟。選項2的 Guest Key 僅能開指定客房且被反鎖時無法開啟；選項3的 Bin Card 是倉儲管理用的料卡；選項4的 Floor Master Key 僅能開啟該樓層未反鎖的客房，無法開啟反鎖門，故選1。
何種訂房失聯(No Show)時旅館不會有損失 1. 簽約公司者 2. 常來者 3. 有飛機班次者 4. 已付定金者。
答案：(4) 已付定金者
解析：訂房失聯（No Show）是指顧客預訂客房後，未依約入住且未提前通知取消。在各種訂房型態中，「已付定金者」（Guaranteed Reservation）因為顧客在預訂時已支付保證金或提供信用卡授權保證，當發生 No Show 時，旅館依定型化契約規定可扣抵全部或部分定金以補償客房空置的營業損失。相較之下，一般簽約公司、常客或僅有班次資訊的未保證訂房，若發生失聯且未預收費用，旅館將直接承擔空房損失，故選4。
當用電設備遭遇電源不足或輸配電設備受限制時,導致用戶暫停或減少用電的情形,常以下列何者 名稱出現? 1. 停電 2. 斷電 3. 配電 4. 限電。
答案：(4) 限電
解析：在電力調度與供電管理中，當整體發電電源不足，或輸電、配電系統設備容量受到限制時，為維護電力系統頻率與電網運轉安全，台電等電力調度單位會依照既定順序，對特定用電契約戶實施暫停供電、降載或減少用電，此種有計畫或應急調度的措施稱為「限電」。選項1「停電」多泛指因故障或檢修停止供電的現象；選項2「斷電」多指切斷電源動作；選項3「配電」指電能配送過程，故選4。
公眾聚集量大且滯留時間長之場所,經公告應設置自動監測設施,其應量測之室內空氣污染物項目 為何? 1. 二氧化碳 2. 甲醛 3. 臭氧 4. 一氧化碳。
答案：(1) 二氧化碳
解析：依據台灣《室內空氣品質管理法》及其相關子法規定，公眾聚集量大且公眾停留時間長之第一批與第二批公告場所（如商場、車站、醫療機構等），應設置連續自動監測設施。其中「二氧化碳（CO2）」濃度與室內人員密集度及通風換氣效率直接連動，是法規明定必須設置連續自動監測並對外公布即時數值的核心項目（室內標準為 1000 ppm）。甲醛、臭氧與一氧化碳等項目多依公告管制定期檢驗，而非全部列入首要連續自動監測項目，故選1。
按菸害防制法規定,下列敘述何者錯誤? 1. 只有老闆、店員才可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人 2. 任何人都可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人 3. 餐廳、旅館設置室內吸菸室,需經專業技師簽證核可 4. 加油站屬易燃易爆場所,任何人都可以勸阻在禁菸場所抽菸的人。
答案：(1) 只有老闆、店員才可以出面勸阻在禁菸場所抽菸的人
解析：依據台灣《菸害防制法》相關規定，在明令禁止吸菸之場所（如各級學校、醫療機構、大眾運輸工具及室內公共場所），人人皆有維護無菸環境之權利，「任何人」皆得對在禁菸場所吸菸者出面勸阻，並非只有場所負責人（老闆）或從業人員（店員）才可以勸阻，因此選項1敘述錯誤，為本題應選答案。選項2符合全民勸阻規定；選項3符合餐飲旅館業設置室內吸菸室之技師簽證標準；選項4加油站因具易燃性同樣屬禁菸場所且人人可勸阻。