民國114年 第1梯次 旅館客房服務丙級 學科
第21題
編制房務部年度預算為
題目
編制房務部年度預算為
- (1) 房務
- (2) 採購
- (3) 財務
- (4) 工務經理的工作
官方答案
(1) 房務
解析
在飯店組織架構中，各部門皆需依據營運目標編列該單位的年度預算。房務部（Housekeeping Department）全年度的消耗品採購、布巾洗滌、外包清潔、設備保養與人事等營運費用，必須由「房務經理」（Executive Housekeeper）主責編制，完成後再彙整至財務部審核。採購、財務與工務經理僅負責各自部門或跨部門審核，不能代為編制房務部預算。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。