民國114年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第14題
下列何者不是餐旅從業人員應有的服務條件?
題目
下列何者不是餐旅從業人員應有的服務條件?
- (1) 良好的衛生習慣
- (2) 良好工作態度
- (3) 個人主義
- (4) 良好的溝通技巧
官方答案
(3) 個人主義
解析
餐旅服務業是高度講求跨部門協調與團隊合作的群體服務工作，從業人員應具備良好的個人衛生習慣、積極專業的工作態度及流暢的溝通技巧。反之，「個人主義」強調個人特立獨行、忽視團隊分工與同事間的支援配合，容易破壞服務流程與團隊和諧，並非餐旅業所期望具備的服務條件。故選項 3 為非應有條件。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。