民國115年 第1梯次 旅館客房服務丙級 學科
第44題
下列何者態度,不是一個良好餐旅服務人員所應具備的
題目
下列何者態度,不是一個良好餐旅服務人員所應具備的
- (1) 豐富的學識
- (2) 能言善辯
- (3) 良好的外語能力
- (4) 健康的身心
官方答案
(2) 能言善辯
解析
餐旅服務業是高度講求人際溝通、同理心與服務滿意度的行業。服務人員面對顧客時應具備親切傾聽、謙遜誠懇的態度與良好的溝通技巧，而非「能言善辯」。若一味與顧客爭辯、強詞奪理，極易引發顧客反感與客訴糾紛。具備豐富的學識能提供專業資訊，良好的外語能力有助於接待國際旅客，而健康的身心則是維持優質服務耐力與熱忱的基石，皆為餐旅人員必備條件。因此「能言善辯」不是良好餐旅人員應具備之態度，故答案選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。