民國108年 第2梯次 職業衛生管理甲級 學科
第22題
二氧化碳和其他溫室氣體含量增加是造成全球暖化的主因之一,下列何種飲食方式也能降低碳排 放量,對環境保護做出貢獻:A.少吃肉,多吃蔬菜;B.玉米產量減少時,購買玉…
題目
二氧化碳和其他溫室氣體含量增加是造成全球暖化的主因之一,下列何種飲食方式也能降低碳排 放量,對環境保護做出貢獻:A.少吃肉,多吃蔬菜;B.玉米產量減少時,購買玉米罐頭食用;C. 選擇當地食材;D.使用免洗餐具,減少清洗用水與清潔劑?
- (1) AC
- (2) AD
- (3) AB
- (4) ACD
官方答案
(1) AC
解析
低碳飲食核心在於減少生產、運輸與加工過程中的溫室氣體排放。A 選項「少吃肉、多吃蔬菜」能顯著減少畜牧業產生之大量甲烷與能源消耗；C 選項「選擇當地食材」可大幅降低長途「食物里程」所產生的運輸碳足跡，故 A、C 正確。B 選項罐頭加工、高溫殺菌及金屬包裝會額外消耗能源；D 選項免洗餐具生產與廢棄物焚化均會增加碳排與環境負擔，應自備重複性餐具。因此符合減碳者為 AC，答案選 1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。