民國115年 第1梯次 物理性因子作業環境監測乙級 學科
第10題
廚房設置之排油煙機,為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機,為下列何者?
- (1) 吹吸型換氣裝置
- (2) 排氣煙囪
- (3) 整體換氣裝置
- (4) 局部排氣裝置
官方答案
(4) 局部排氣裝置
解析
廚房設置之排油煙機係利用氣罩安裝於油煙產生源（瓦斯爐、油炸鍋上方或周邊），藉由風機抽吸負壓將油煙於擴散前自發源處捕集並排出室外，此構造符合《職業安全衛生設施規則》定義之「局部排氣裝置」。吹吸型換氣為兼具吹氣與吸氣流場；整體換氣為稀釋室內空氣；排氣煙囪僅為排出管道，均非排油煙機之設備本質。故選4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。