民國108年 第3梯次 民俗調理業傳統整復推拿單一級 學科
第4題
為維護營業衛生,營業場所負責人、從業人員應遵守下列事項,但不包括何者?
題目
為維護營業衛生,營業場所負責人、從業人員應遵守下列事項,但不包括何者?
- (1) 設置病媒蚊防制措施,處置有礙衛生之病媒及其滋生源
- (2) 定期接受健康檢查,檢查報告留存備查
- (3) 廁所內設置洗手設備並提供清潔劑,同時備擦手紙巾
- (4) 控管人流進出,故於登革疫情發生時,可拒絕防疫人員進入營業場所進行噴藥工作
官方答案
(4) 控管人流進出,故於登革疫情發生時,可拒絕防疫人員進入營業場所進行噴藥工作
解析
依據傳染病防治法規定，防疫人員進行登革熱等傳染病防疫或噴藥工作時，場所所有人、管理人或使用人不得拒絕、規避或妨礙，違者可依法處以罰鍰並得強制執行，因此不能以人流控管為由拒絕噴藥。選項1設置病媒防治、選項2從業人員定期健檢以及選項3廁所備妥洗手清潔與擦手設施，皆屬於營業場所維護環境與個人衛生的法定應遵守事項。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。