民國114年 地方四等 動物技術 動物解剖生理學概要

第15題

下列消化酵素中,何者是以活化的狀態被分泌?

題目

下列消化酵素中,何者是以活化的狀態被分泌? A. 澱粉酶(amylase) B. 胰凝乳蛋白酶(chymotrypsin) C. 彈性蛋白酶(elastase) D. 胃蛋白酶(pepsin)

官方答案

  • 答案:A. 澱粉酶(amylase)

解析

澱粉酶(amylase)是以活化狀態由唾液腺與胰臟分泌。胃蛋白酶以胃蛋白酶原(pepsinogen)、胰凝乳蛋白酶與彈性蛋白酶則以胰蛋白酶原等非活化酶原(zymogen)形式分泌,需在消化道內活化,以避免自體消化。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。