民國114年 地方四等 動物技術 動物解剖生理學概要收錄考選部官方試題與測驗式試題標準答案，共 50 題可線上瀏覽。
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。
下列那一段腎小管（renal tubule）對水分的吸收最多？ A. 集尿管（collecting duct） B. 鮑氏囊（Bowman’s capsule） C. 遠端腎小管（distal convoluted tubule） D. 近端腎小管（proximal convoluted tubule）
解析：腎小管對水分的重吸收中，近端腎小管（proximal convoluted tubule）吸收量最大，約占濾液中水分的 65%～70%，主要透過隨鈉離子與溶質的等張性重吸收被動進行。集尿管在抗利尿激素（ADH）作用下可調節水分重吸收，但總量仍不及近端腎小管；鮑氏囊主要負責過濾；遠端腎小管水分重吸收比例較小。
若腎臟絲球體微血管內的靜水壓＝45 mmHg，鮑氏囊腔內靜水壓＝8 mmHg，血漿滲透壓＝29 mmHg，則絲球體濾過淨壓（net glomerular filtration pressure）為何？ A. 82 mmHg B. 66 mmHg C. 24 mmHg D. 8 mmHg
解析：絲球體濾過淨壓＝絲球體微血管靜水壓－鮑氏囊腔靜水壓－血漿膠體滲透壓。靜水壓是推動液體濾出的力量，鮑氏囊腔內壓與血漿滲透壓則是阻力，須予扣除。代入數值：45－8－29＝8 mmHg。故濾過淨壓為8 mmHg，選D；其餘數值皆未正確扣抵兩項阻力。
雌性哺乳動物濾泡期（follicular phase）時，動情素（estrogen）主要由下列何種細胞分泌？ A. 鞘膜細胞（theca cells） B. 顆粒細胞（granulosa cells） C. 子宮內膜上皮細胞 D. 黃體細胞
解析：濾泡期（follicular phase）中，卵泡鞘膜細胞（theca cells）在 LH 刺激下產生雄激素，再由顆粒細胞（granulosa cells）經芳香化酶轉化為動情素（estrogen）分泌。子宮內膜上皮細胞不負責分泌動情素；黃體細胞主要於黃體期分泌黃體素與動情素。因此主要分泌者為顆粒細胞。
下列有關哺乳對母豬影響的敘述何者正確？ A. 會刺激腦下腺前葉排卵素（黃體生成素）（luteinizing hormone, LH）的分泌 B. 會抑制卵巢的活性 C. 只有被仔豬吸吮的乳房才有乳汁流出 D. 泌乳與腦下腺前葉所分泌的催產素（oxytocin）有關
解析：哺乳期間母豬的泌乳行為會抑制下視丘促性腺激素釋放激素（GnRH）的脈動式釋放，進而抑制腦下腺前葉分泌黃體生成素（LH）與卵泡刺激素（FSH），導致卵巢活性受抑、排卵停止、黃體退化，產生泌乳閉經現象。選項A錯誤，哺乳會抑制而非刺激LH分泌。選項C錯誤，乳汁合成受激素整體調控，非單一乳房獨立運作。選項D錯誤，催產素由腦下腺後葉分泌，負責乳汁排出反射，非泌乳合成的主要激素（泌乳素由前葉分泌）。
下列激素組合中，何者常用於母牛的發情同期化及繁殖障礙的治療？ A. 動情素（estrogen）與前列腺素（prostaglandin F2α, PGF2α） B. 促性腺激素釋放激素（gonadotropin-releasing hormone, GnRH）與排卵素（黃體生成素）（luteinizinghormone, LH） C. 促性腺激素釋放激素與前列腺素 D. 動情素與排卵素（黃體生成素）
解析：母牛發情同期化常採 GnRH 與前列腺素 F2α（PGF2α）的組合：先注射 GnRH 促使腦垂腺釋放 LH、誘發排卵並形成黃體，約一週後再以 PGF2α 溶解黃體、降低助孕素濃度，使一群母牛同時進入發情。此組合亦用於治療卵巢囊腫、持久黃體、排卵延遲等繁殖障礙。單用動情素或 LH 較少作為同期化主軸。故選 C。
雄性動物的排卵素（黃體生成素）（luteinizing hormone, LH）分泌主要是透過下列何種負回饋抑制的方式而調節？ A. 由萊氏細胞（Leydig cell）分泌的睪固酮（testosterone） B. 由萊氏細胞分泌的抑制素（inhibin） C. 由賽托利細胞（Sertoli cell）分泌的動情素 D. 由賽托利細胞分泌的抑制素
解析：LH 作用於睪丸萊氏細胞（Leydig cell）上的受體，促進睪固酮（testosterone）合成與分泌；睪固酮再經血液循環負回饋作用於下視丘與腦垂腺前葉，抑制 GnRH 與 LH 的分泌，這是雄性 LH 分泌調節的主要機制。抑制素（inhibin）由賽托利細胞分泌，主要選擇性抑制 FSH，對 LH 影響較小；賽托利細胞分泌的動情素亦非主要負回饋來源。故選 A。
引導尿液由腎臟進入膀胱的通道是？ A. 尿道 B. 輸尿管 C. 腎盂 D. 腎動脈
解析：尿液在腎臟形成後，先集入腎盂，再經輸尿管（ureter）以蠕動方式輸送至膀胱暫時儲存，最後由尿道排出體外。因此引導尿液由腎臟進入膀胱的通道是輸尿管。腎盂屬腎臟內部的集尿腔，腎動脈負責供血而非輸尿，尿道則是膀胱通往體外的出口。故選 B。
下列何者屬誘發性排卵的動物？ A. 馬 B. 牛 C. 豬 D. 貓
解析：貓屬於誘發性排卵（induced ovulation）動物，需經交配時陰道與子宮頸的機械刺激，反射性引起下視丘 GnRH 大量釋放，進而促使腦垂腺前葉釋放 LH 高峰，才在約 24～36 小時後排卵；若未交配則濾泡可能退化。馬、牛、豬則屬自發性排卵，發情週期中的激素變化即可自發引發排卵，不需交配刺激。故選 D。
豬的懷孕期約多少天？ A. 280 B. 150 C. 114 D. 60
解析：豬的懷孕期（妊娠期）平均約為 114 天，業界常以「三個月三周三天」（3×30+21+3=114）作為口訣。選項 A 的 280 天接近人類懷孕期；選項 B 的 150 天接近羊或山羊的懷孕期；選項 D 的 60 天則接近犬貓的懷孕期，均非豬的正確懷孕天數。
鬆弛素（relaxin）為動物懷孕期間主要由何種器官分泌的內泌素？ A. 卵巢 B. 輸卵管 C. 膀胱 D. 陰道
解析：鬆弛素（relaxin）主要由卵巢的黃體（corpus luteum）在懷孕期間分泌，作用包括鬆弛骨盆韌帶、軟化子宮頸、抑制子宮收縮等，協助分娩。輸卵管、膀胱與陰道並非鬆弛素的主要分泌器官。
山羊是季節性生殖動物，其配種活動主要在什麼季節？ A. 春季 B. 夏季 C. 秋季 D. 冬季
解析：山羊屬短日照（short-day）生殖動物，日照時間縮短會刺激下視丘—腦下垂體—性腺軸，使卵巢活動與發情行為集中出現，因此配種旺季落在秋季，分娩多在翌年春季。春季雖有部分山羊仍有發情，但並非主要配種季節；夏季與冬季也不是其生殖高峰。故選 C。
下列哺乳動物乳汁之乳脂率何者最高？ A. 牛 B. 馬 C. 豬 D. 犬
解析：乳脂率隨畜種差異甚大：馬乳約 1～2%，牛乳約 3.5～4%，豬乳約 6～7%，犬乳可達 8～10%。犬乳屬高脂、高蛋白乳，以因應仔犬快速生長及保溫需求；豬乳雖亦偏高，但仍低於犬乳。四者相較，以犬乳的乳脂率最高，故選 D。
精索中的蔓狀靜脈叢之主要功用？ A. 運輸精液 B. 滋養睪丸 C. 將睪丸拉向體壁 D. 降低睪丸溫度
解析：精索中的蔓狀靜脈叢（pampiniform plexus）利用逆流熱交換機制，將動脈血的熱量轉移至靜脈血，使進入睪丸的血液溫度降低，維持睪丸低於體溫約 2～4°C，以利精子生成。它不負責運輸精液、滋養或拉動睪丸。
下列器官中，何者是哺乳中仔牛主要的消化器官？ A. 瘤胃（rumen） B. 蜂巢胃（reticulum） C. 重瓣胃（omasum） D. 皺胃（abomasum）
解析：仔牛出生後以乳汁為主食，乳汁可經食道溝直接進入皺胃（abomasum），皺胃是反芻動物中相當於單胃的真胃，含胃酸與胃蛋白酶，是哺乳中仔牛的主要消化器官；瘤胃、蜂巢胃與重瓣胃在幼畜階段功能尚不成熟。
下列消化酵素中，何者是以活化的狀態被分泌？ A. 澱粉酶（amylase） B. 胰凝乳蛋白酶（chymotrypsin） C. 彈性蛋白酶（elastase） D. 胃蛋白酶（pepsin）
解析：澱粉酶（amylase）是以活化狀態由唾液腺與胰臟分泌。胃蛋白酶以胃蛋白酶原（pepsinogen）、胰凝乳蛋白酶與彈性蛋白酶則以胰蛋白酶原等非活化酶原（zymogen）形式分泌，需在消化道內活化，以避免自體消化。
下列有關胃酸分泌之敘述，何者正確？ A. 由主細胞（chief cells）分泌 B. 可被乙醯膽鹼刺激分泌 C. 可被組織胺抑制分泌 D. 可被胃泌素（gastrin）抑制分泌
解析：胃酸由壁細胞（parietal cells）分泌，可被乙醯膽鹼（迷走神經刺激）、組織胺與胃泌素（gastrin）刺激分泌，而非抑制。主細胞（chief cells）分泌胃蛋白酶原，因此選項 A、C、D 的描述皆與實際生理機制相反。
短鏈的脂肪酸（小於12 個碳分子），由小腸吸收進入血液循環的過程，其順序為： A. 在小腸上皮細胞形成乳糜微粒（chylomicrons）→淋巴管→系統靜脈 B. 上皮細胞間隙→淋巴管→系統靜脈 C. 小腸上皮細胞→肝門靜脈→系統靜脈 D. 上皮細胞間隙→肝門靜脈→系統靜脈
解析：脂肪酸的吸收路徑取決於碳鏈長度。碳數小於12的短鏈脂肪酸水溶性較高，在小腸上皮細胞吸收後可直接擴散進入絨毛內的微血管，經肝門靜脈先進入肝臟，再匯入系統靜脈循環，不需包裝成乳糜微粒。碳鏈較長的長鏈脂肪酸則於上皮細胞內重新合成三酸甘油酯，包裝成乳糜微粒，經乳糜管、淋巴管、胸管進入系統靜脈。因此A、B所述的淋巴途徑是長鏈脂肪酸的運送方式，不適用於短鏈脂肪酸。
胃進入十二指腸之部位是： A. 幽門 B. 賁門 C. 胃腹囊 D. 胃盲囊
解析：胃與十二指腸的交界處為幽門（pylorus），此處有幽門括約肌，可控制食糜進入十二指腸的速度。賁門是食道進入胃的入口，方向相反；胃腹囊與胃盲囊是反芻動物胃室的構造名稱，並非胃的出口。因此胃進入十二指腸的部位為幽門，選A。
下列何者為反芻動物的真胃（腺胃）？ A. 皺胃 B. 重瓣胃 C. 蜂巢胃 D. 瘤胃
解析：反芻動物的胃分為四室：瘤胃、蜂巢胃（網胃）、重瓣胃與皺胃。前三者合稱前胃，黏膜不具腺體，主要進行微生物發酵與水分吸收；皺胃（abomasum）具有胃腺，能分泌鹽酸與胃蛋白酶，功能相當於單胃動物的胃，故稱為真胃或腺胃。重瓣胃、蜂巢胃、瘤胃皆屬前胃，因此選A。
胃蛋白酶的前身是胃蛋白酶元，需靠下列何者致活？ A. 唾液 B. 鹽酸 C. 蛋白質 D. 脂肪
解析：胃蛋白酶元（pepsinogen）由胃底腺的主細胞分泌，是酵素的前驅物。胃壁細胞分泌的鹽酸使胃腔pH降至約1～3，在此強酸環境下胃蛋白酶元被致活，切除部分肽鏈後成為胃蛋白酶；已活化的胃蛋白酶亦可自身催化其餘的胃蛋白酶元。唾液不具此作用，蛋白質只是受質而非致活劑，脂肪亦無關，故選B。
胰島素是由蘭氏小島的何種細胞所分泌？ A. A 細胞 B. B 細胞 C. F 細胞 D. D 細胞
解析：蘭氏小島（胰島）由多種內分泌細胞組成：B細胞（beta cell）分泌胰島素，可促進葡萄糖進入細胞、促進肝醣與脂肪合成，使血糖下降；A細胞分泌升糖素，作用相反；D細胞分泌體抑素，F細胞分泌胰多肽。因此分泌胰岛素者為B細胞，選B。
瘤胃微生物在下列何種元素充足的狀況下，可以合成維生素B12？ A. 硒 B. 鈷 C. 鐵 D. 銅
解析：維生素B12（鈷胺素）分子中央含鈷離子，瘤胃微生物必須在鈷供應充足時才能合成B12，故鈷是反芻動物不可或缺的微量元素；缺鈷會造成B12不足，出現貧血、食慾下降與生長遲緩。硒、鐵、銅雖亦為必需微量元素，但並非B12分子的組成成分，與其合成無直接關係，故選B。
膽汁可以維持腸道最適的pH，其本身是屬於： A. 酸性 B. 中性 C. 弱鹼性 D. 弱酸性
解析：膽汁由肝臟分泌，成分包括膽鹽、膽色素、膽固醇與水分，pH約7.6～8.6，呈弱鹼性。膽汁排入十二指腸後可中和由胃排出的酸性食糜，使腸道維持適合胰臟酵素作用的酸鹼環境，同時膽鹽可乳化脂肪、增加脂肪與脂溶性維生素的消化吸收。因此膽汁本身屬弱鹼性，選C。
動物體唾液腺中最大者為： A. 耳下腺 B. 下頷腺 C. 舌下腺 D. 扁桃腺
解析：唾液腺中體積最大的為耳下腺（parotid gland），位於耳後下頷後方，分泌漿液性唾液，含唾液澱粉酶，負責啟動澱粉消化。下頷腺與舌下腺體積較小，分泌混合性唾液；扁桃腺並非唾液腺，屬淋巴組織。因此最大者為耳下腺。
在心臟的傳導系統中，下列何者是心臟的主要節律點（pacemaker）？ A. 竇房結（sinoatrial node; S-A node） B. 房室結（atrioventricular node; A-V node） C. 希氏束（bundle of His） D. 普金吉氏纖維（Purkinje fiber）
解析：心臟傳導系統中，竇房結（S-A node）位於右心房上腔靜脈入口處，自發去極化頻率最高，為正常心搏的主要節律點（pacemaker），可設定窦性心律。房室結、希氏束與普金吉氏纖維主要負責傳導與延遲，僅在竇房結功能異常時可作為次級節律點。
下列何種因素最可能使心搏量（stroke volume）減少？ A. 回心血量增加 B. 腎上腺素刺激增加 C. 副交感神經興奮 D. 交感神經興奮
解析：心搏量（stroke volume）受前負荷、後負荷與心肌收縮力影響。回心血量增加會提高前負荷而增加心搏量；腎上腺素與交感神經興奮會增強心肌收縮力、提高心搏量。副交感神經（迷走神經）興奮主要降低心率，並可輕微抑制心肌收縮，故在選項中是最可能使心搏量減少的因素。
心電圖中QRS 波形產生的主要原因為何？ A. 心室去極化（depolarization） B. 心房去極化 C. 心室再極化（repolarization） D. 心房再極化
下列何者為肺臟之營養性血管？ A. 肺動脈 B. 支氣管動脈 C. 肺靜脈 D. 主動脈
解析：肺臟具有兩套血液供應：肺循環由肺動脈輸送缺氧血至肺泡進行氣體交換；支氣管動脈則屬體循環分支，為支氣管、肺組織與肋膜等提供營養性血液。肺靜脈回流含氧血，主動脈非肺臟營養血管，因此營養性血管為支氣管動脈。
下列何者會隨著動物年齡及肌肉工作量而有含量上的差異？ A. 氧合血紅素 B. 變性血紅素 C. 一氧化碳血紅素 D. 肌肉血紅素
解析：肌肉血紅素（myoglobin）為肌肉組織中的氧結合蛋白，其含量隨動物年齡增長及肌肉工作量增加而上升，以利氧氣儲存與擴散。氧合血紅素、變性血紅素與一氧化碳血紅素主要反映血液血紅素的狀態，非隨年齡與肌肉工作量明顯變化的項目。
肝門靜脈收集之血液不包括下列何種臟器？ A. 胃臟 B. 胰臟 C. 脾臟 D. 腎臟
解析：肝門靜脈（portal vein）收集消化道及其附屬器官的血液，包括胃、胰、脾與腸道等，經肝臟處理後再流入下腔靜脈。腎臟血液經腎靜脈直接注入下腔靜脈，不經肝門靜脈，因此不包括腎臟。
下列成年家畜中何者在休息時之呼吸次數最多？ A. 馬 B. 山羊 C. 貓 D. 兔
解析：休息狀態下的呼吸次數與體型及代謝率成反比：馬約 8～16 次／分，山羊約 15～30 次／分，貓約 20～30 次／分，兔約 30～60 次／分。兔體型小、單位體重代謝率高，胸腔容積相對較小，換氣需求大，故呼吸次數最多。選 D。
下列何者係因甲狀腺素分泌過低所造成的影響？ A. 對冷耐受力降低 B. 體重減輕 C. 體溫高易出汗 D. 基礎代謝率增加
解析：甲狀腺素能提高基礎代謝率並增加產熱，因此分泌不足時代謝率下降、體溫偏低、怕冷，對冷的耐受能力變差，故選 A。甲狀腺機能低下常伴隨體重增加、倦怠與心搏變慢；B 體重減輕、C 體溫高且易出汗、D 基礎代謝率增加，都是甲狀腺素過多（甲狀腺機能亢進）的表現，方向正好相反。
下列有關動眼神經（oculomoter nerve）的敘述，何者正確？ A. 支配眼輪匝肌（orbicularis oculi） B. 由橋腦（pons）發出 C. 含有副交感神經纖維 D. 經頸靜脈孔（jugular foramen）離開顱腔
解析：動眼神經屬於第三對腦神經，由中腦發出，經眶上裂離開顱腔，支配大部分眼外肌，並含有源自 Edinger-Westphal 核的副交感纖維，可控制瞳孔收縮與水晶體調節，故選 C。A 眼輪匝肌由顏面神經支配；B 動眼神經起自中腦而非橋腦；D 頸靜脈孔通過第九、十、十一對腦神經，動眼神經不經此孔。
下列有關副交感神經系統（parasympathetic system）的敘述，何者錯誤？ A. 其節前神經元起源自腦幹及薦部脊髓 B. 其節後神經纖維均較節前神經纖維為短 C. 其節前與節後神經纖維均以乙醯膽鹼作為神經傳導物質 D. 其節後神經元位在腦髓或脊髓附近
解析：副交感神經的節前神經元位於腦幹及薦部脊髓，節前纖維長、節後纖維短，且節後神經元靠近或位於標的器官，因此 A、B 正確、D 錯誤。其節前與節後纖維都以乙醯膽鹼為傳導物質，C 也正確。D 所描述的「節後神經元在腦髓或脊髓附近」是交感神經鏈神經節的特徵，並非副交感神經，故選 D。
連接大腦左、右半球的結構為何？ A. 胼胝體（corpus callosum） B. 基底核（basal ganglion） C. 腦腳（peduncles） D. 乳狀體（Mammillary bodies）
解析：大腦左右半球主要藉胼胝體相連；胼胝體由大量有髓神經纖維構成，負責兩側大腦皮質間的訊息傳遞，故選 A。基底核位於大腦深部，參與運動調控；腦腳位於中腦腹側，含下行與上行傳導束；乳狀體位於下視丘後方，與邊緣系統及記憶迴路有關。三者都不是連接左右大腦半球的主要構造。
如果神經受到河豚毒素（tetrodotoxin）的作用而阻斷電壓調節的鈉離子通道時，下列電位何者會被抑制？ A. 靜止膜電位（resting membrane potential） B. 去極化（depolarization） C. 突觸後電位（post-synaptic potential） D. 過極化（hyperpolarization）
解析：河豚毒素（TTX）會專一阻斷電壓調節性鈉離子通道，使動作電位的上升期無法產生，因此去極化受到抑制，故選 B。靜止膜電位主要由鉀離子通透性及鈉鉀幫浦維持，不依賴電壓調節性鈉通道；突觸後電位由配體調控通道產生，對 TTX 不敏感；過極化多與鉀或氯離子流動有關，並非 TTX 主要作用對象。
副甲狀腺素（parathyroid hormone, PTH）可促進下列何者在腎臟的合成？ A. 腎素（renin） B. 血管收縮素（angiotensin） C. 1, 25-二羥基膽鈣化固醇（1, 25-dihydroxycholecalciferol） D. 醛固酮（aldosterone）
解析：副甲狀腺素（PTH）作用於腎臟，促進近曲小管 1α-羥化酶活性，使 25-羥基維生素 D 轉變為具活性的 1,25-二羥基膽鈣化固醇，故選 C。此活性維生素 D 可增加腸道鈣吸收，配合 PTH 的骨鈣動員與腎小管鈣再吸收，共同提升血鈣。腎素與血管收縮素屬於腎素-血管收縮素系統；醛固酮由腎上腺皮質分泌，皆非 PTH 在腎臟促進合成的產物。
下列腦神經中何者不司運動功能？ A. 嗅神經 B. 三叉神經 C. 迷走神經 D. 舌下神經
解析：嗅神經（第一對腦神經）僅含感覺神經纖維，負責將嗅覺訊息傳入中樞，並不支配任何肌肉或腺體，故選 A。三叉神經是混合神經，其下頜支支配咀嚼肌；迷走神經含副交感與運動纖維，支配咽喉及多數胸腹腔器官；舌下神經則為純運動神經，支配舌肌。因此 B、C、D 都具有運動功能。
下列何者可以增加血中葡萄糖與胰島素的濃度，並抑制胰島素點滴所造成的低血糖反應？ A. 飢餓素（ghrelin） B. 阻抗素（resistin） C. 瘦體素（leptin） D. 脂聯素（adiponectin）
解析：阻抗素（resistin）由脂肪組織分泌，會降低胰島素敏感性、增加肝臟葡萄糖輸出，造成血糖上升並代償性增加胰島素，也能拮抗胰島素所引起的低血糖，故選 B。飢餓素主要促進食慾與生長激素分泌，且通常抑制胰島素；瘦體素與脂聯素則多改善胰島素敏感性、降低血糖，與題幹作用相反。
下列那個臟器是兼具內分泌和外分泌功能的混合腺體？ A. 肺臟 B. 心臟 C. 胰臟 D. 腎臟
解析：胰臟是典型的混合腺體，兼具內分泌與外分泌功能。其內分泌部份為胰島，分泌胰島素、高血糖素等激素直接進入血液調節血糖；外分泌部份為胰腺泡，分泌消化酶經導管輸入十二指腸協助消化。肺臟、心臟、腎臟主要屬於單一功能器官，不屬混合腺體。
所有皮膚的感覺中，下列何者之分布最廣？ A. 冷覺 B. 熱覺 C. 痛覺 D. 觸覺
解析：痛覺受器（游離神經末梢）分布最廣泛，幾乎遍佈全身皮膚、黏膜及深部組織，為保護機制之首要感覺。觸覺受器（如邁克爾小體、默克爾盤）集中於指尖、唇部等敏感區，分布範圍較窄。冷覺與熱覺受器數量遠少於痛覺，且分布呈現離散的點狀分佈。
根據骨頭的形狀，髕骨（patella）屬於下列何種骨？ A. 長骨 B. 扁平骨 C. 不規則骨 D. 種子骨
解析：髕骨位於股四頭肌肌腱內，依骨形分類屬於種子骨，功能為改變肌腱牽引方向、增加槓桿效能及保護關節。長骨呈管狀（如股骨），扁平骨呈板狀（如顱骨），不規則骨形狀複雜（如椎骨），皆不符合髕骨特徵。
下列有關紅肌與白肌纖維的敘述，何者錯誤？ A. 白肌纖維之肌紅蛋白（myoglobin）含量較紅肌纖維者為低 B. 白肌纖維對疲乏的耐力高於紅肌纖維者 C. 紅肌纖維屬於慢肌纖維 D. 紅肌纖維收縮時以有氧呼吸代謝為主
解析：白肌纖維（快肌）以無氧糖解為主，易疲勞，耐力低；紅肌纖維（慢肌）富含肌紅蛋白、線粒體，以有氧呼吸供能，耐力高。選項A正確：白肌肌紅蛋白含量低。選項C正確：紅肌屬慢肌纖維。選項D正確：紅肌收縮以有氧代謝為主。選項B敘述錯誤，白肌耐力較低。
下列有關裂隙結合（gap junction）的敘述，何者正確？ A. 平滑肌細胞之間不具有裂隙結合 B. 骨骼肌細胞之間具有裂隙結合 C. 心肌細胞具有裂隙結合，且是動作電位快速傳導的重要途徑 D. 骨骼肌細胞的T-小管具有連結相鄰肌細胞的功能
解析：心肌細胞間具有大量裂隙結合，構成功能性合胞體，使動作電位能快速、同步傳導至整個心室，協調收縮。平滑肌（如子宮、腸道）細胞間廣泛存在裂隙結合，選項A錯誤。骨骼肌細胞為多核長纖維，細胞間無裂隙結合，傳導靠運動神經末板，選項B錯誤。T-小管為骨骼肌單一纖維內膜系統，不連結相鄰細胞，選項D錯誤。
動物之前肢骨骼位於最上端者為： A. 上髆骨 B. 肩胛骨 C. 前髆骨 D. 腕骨
解析：動物前肢骨骼由近端至遠端依序為：肩胛骨、上臂骨、橈骨與尺骨、腕骨、掌骨、指骨。肩胛骨位於胸帶，為前肢與軀幹連接的最上端骨骼。上髆骨（即上臂骨）位於肩胛骨遠端，前髆骨非標準解剖名詞，腕骨位於最遠端。
我國常見家畜的頸椎數目皆為幾個？ A. 9 個 B. 8 個 C. 7 個 D. 6 個
解析：幾乎所有哺乳類動物（含牛、馬、豬、羊、犬、貓等常見家畜）頸椎數目皆為7個，屬保守性極高的演化特徵。僅極少數例外如樹懶、海牛頸椎數目不同。此題考查脊椎動物解剖學基本常識。
下列何種關節，其運動範圍大且能做多方向運動？ A. 肘關節 B. 下顎關節 C. 肩關節 D. 橈尺關節
解析：肩關節由肱骨頭與肩胛骨的關節窩構成球窩關節（ball-and-socket joint），屬多軸關節，可進行屈曲、伸展、內收、外展、旋轉與環繞等多方向運動，活動範圍為全身關節中最大。肘關節屬屈戍（鉸鏈）關節，主要只能屈伸；橈尺關節負責前臂旋前與旋後；下顎關節雖可滑動、旋轉，但幅度有限。因此運動範圍大且能多方向運動者為肩關節，故選 C。
下列何種運送方式（transport）不會出現運送最大值（transport maximum; Tm）或飽和（saturation）？ A. 簡單擴散（simple diffusion） B. 促進性擴散（facilitated diffusion） C. 初級主動輸送（primary active transport） D. 次級主動輸送（secondary active transport）
解析：簡單擴散（simple diffusion）是物質順濃度梯度直接穿越細胞膜脂質雙層，不需載體蛋白、不耗能，速率與膜兩側濃度差成正比，因此不會出現運送最大值（Tm）或飽和現象。促進性擴散雖不耗能但需載體蛋白，初級主動輸送需幫浦（如 Na⁺/K⁺-ATPase），次級主動輸送需共同轉運蛋白，三者皆因膜上蛋白數量有限，受質濃度升高時速率會趨於平頂而呈現飽和與 Tm。故選 A。
構成動物體構造的最基本單位是： A. 器官 B. 組織 C. 細胞 D. 體液
解析：細胞是構成動物體構造與機能的最基本單位。多個相同或相似的細胞經分化後聚集，加上細胞間質而形成組織；數種組織結合成具特定功能的器官；器官再組合成系統。因此組織、器官都是細胞層級以上的組合單位，而體液屬於細胞外環境的一部分，並非構造單位。依生物學的組織層級概念，最基本單位為細胞，故選 C。
神經系統和內分泌系統是動物體內的兩大什麼機構？ A. 營養 B. 運動 C. 協調 D. 生殖
解析：神經系統以神經衝動、內分泌系統以激素為訊息分子，兩者作用於標的器官，共同協調體內各器官的活動、整合生理反應並維持內在環境恆定，因此合稱動物體的兩大協調（control and coordination）機構。營養、運動、生殖雖受其調控，但並非兩系統共同扮演的角色名稱。故選 C。