民國110年 專技高考 營養師 生理學與生物化學

第28題

大腦不利用脂肪酸作為能量來源的主要原因為何?

題目

大腦不利用脂肪酸作為能量來源的主要原因為何? A. 大腦內缺乏氧化代謝脂肪的酵素 B. 大腦缺乏粒線體 C. 甘油無法跨越血腦障蔽 D. 脂肪酸無法跨越血腦障蔽

官方答案

  • 答案:D. 脂肪酸無法跨越血腦障蔽

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。