民國110年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理

第26題

廚房設備或貯存架的高度及寬度,應考慮在何種工作範圍內?

題目

廚房設備或貯存架的高度及寬度,應考慮在何種工作範圍內? A. 正常工作範圍 B. 最大工作範圍 C. 最小工作範圍 D. 絕對工作範圍

官方答案

  • 答案:B. 最大工作範圍

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。