民國110年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第36題

下列何者不是食品作業場所之準清潔區?

題目

下列何者不是食品作業場所之準清潔區? A. 製造調理區 B. 烹調區 C. 緩衝區 D. 配膳區

官方答案

  • 答案:D. 配膳區

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。