民國110年 專技高考 營養師 營養學

第36題

有關阿茲海默症(Alzheimer disease)的敘述,下列何者錯誤?

題目

有關阿茲海默症(Alzheimer disease)的敘述,下列何者錯誤? A. 多攝取含抗氧化營養素,如維生素C、E 的食物,以預防其發生 B. 多攝取含ω-3, ω-6 脂肪酸的食物,以預防其發生 C. 腦部之多巴胺神經細胞死亡,且常伴隨有吞嚥困難、記憶力退化、易怒、憂鬱情形發生等 D. 常伴隨有體重不易維持的現象,儘量準備簡單、營養密度高之飲食

官方答案

  • 答案:C. 腦部之多巴胺神經細胞死亡,且常伴隨有吞嚥困難、記憶力退化、易怒、憂鬱情形發生等

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。