5S 是團體膳食常用的管理活動之一，下列敘述何者正確？

題目

5S 是團體膳食常用的管理活動之一，下列敘述何者正確？ A. 是由德國發起的 B. 整頓是指把要與不要的物品整理區分清楚 C. 教養是指教育員工養成守法、守紀律及遵守規定的習慣 D. 清潔是指定期灑掃、清污，讓團膳廠區與設備乾淨

官方答案

• 答案：C. 教養是指教育員工養成守法、守紀律及遵守規定的習慣

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