民國111年 專技高考 營養師 營養學

官方試題 PDF

題目

下列何者不屬於膳食纖維? A. 果膠 B. 明膠 C. 洋菜膠 D. 阿拉伯膠

官方答案

  • 答案:B. 明膠

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。