民國111年 專技高考 營養師 營養學

第7題

當胃部無法分泌hydrochloric acid(HCl)時,何種酵素的功能會受到影響?

題目

當胃部無法分泌hydrochloric acid(HCl)時,何種酵素的功能會受到影響? A. pepsin B. transaminase C. pancreatic protease D. intestinal peptidase

官方答案

  • 答案:A. pepsin

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。