民國111年 專技高考 營養師 食品衛生與安全
第13題
假設一食品添加物經食品安全評估試驗後可獲得以下四項資訊:①食品添加物用量標準 ②ADI③NOAEL ④LD50。則依安全評估步驟取得之正確順序應為何?
題目
假設一食品添加物經食品安全評估試驗後可獲得以下四項資訊:①食品添加物用量標準 ②ADI③NOAEL ④LD50。則依安全評估步驟取得之正確順序應為何? A. ①④③② B. ③④②① C. ④③②① D. ④②①③
官方答案
- 答案:C. ④③②①
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。