依據食品安全衛生管理法，衛生主管機關接獲通報疑似食品中毒案件時，對於該食品業者，除限期改善外，得命其遵守下列何作為？

題目

依據食品安全衛生管理法，衛生主管機關接獲通報疑似食品中毒案件時，對於該食品業者，除限期改善外，得命其遵守下列何作為？ A. 接受至少4 小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，並得命其暫停作業、停止販賣及進行消毒，並封存該產品 B. 接受至少4 小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，仍可繼續作業、販賣，惟須封存該產品 C. 接受至少8 小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，並得命其暫停作業、停止販賣及進行消毒，並封存該產品 D. 接受至少8 小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，仍可繼續作業、販賣，惟須封存該產品

官方答案

答案：A. 接受至少4 小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，並得命其暫停作業、停止販賣及進行消毒，並封存該產品

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。