民國111年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第40題

下列何者是造成狂牛症的病原?

題目

下列何者是造成狂牛症的病原? A. 狂犬病病毒(Rabies virus) B. 微小核糖核酸病毒(Picornavirus) C. 變異性普立昂蛋白(Prion) D. 放射變形蟲(Amoeba rodiosa)

官方答案

  • 答案:C. 變異性普立昂蛋白(Prion)

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。