為顧及食品冷凍、冷藏效果，貯存食品容量宜達該空間的多少百分比？

題目

為顧及食品冷凍、冷藏效果，貯存食品容量宜達該空間的多少百分比？ A. 40～50% B. 50～60% C. 60～70% D. 70～80%

官方答案

• 答案：B. 50～60%

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。