根據國民飲食指標當中「多蔬食少紅肉，多粗食少精製」，下列敘述何者錯誤？

題目

根據國民飲食指標當中「多蔬食少紅肉，多粗食少精製」，下列敘述何者錯誤？ A. 比起動物性食物，植物性食物對健康較有利，且可降低氣候暖化效應 B. 比起粗食，精製食物有較多空熱量，且營養素含量較低 C. 未精製的植物性食物，包括蔬菜、堅果、與白飯 D. 以烤地瓜取代洋芋片，符合該指標

官方答案

• 答案：C. 未精製的植物性食物，包括蔬菜、堅果、與白飯

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