民國112年 專技高考 營養師 生理學與生物化學
第40題
在人體內,關於熱量代謝的敘述,何者錯誤?
題目
在人體內,關於熱量代謝的敘述,何者錯誤? A. 葡萄糖在體內可完全氧化代謝為H2O 和CO2,產生CO2 和消耗O2 比為1 B. 長鏈脂肪酸在體內可完全氧化代謝為H2O 和CO2,產生CO2 和消耗O2 比為0.7 C. 胺基酸在體內可完全氧化代謝為H2O、CO2 和N2,產生CO2 和消耗O2 比為0.8 D. 酒精在體內可完全氧化代謝為H2O 和CO2,產生CO2 和消耗O2 比為0.66
官方答案
- 答案:C. 胺基酸在體內可完全氧化代謝為H2O、CO2 和N2,產生CO2 和消耗O2 比為0.8
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。