民國112年 專技高考 營養師 生理學與生物化學

第12題

關於長時間禁食狀態下脂肪酸代謝的敘述,下列何者正確?

題目

關於長時間禁食狀態下脂肪酸代謝的敘述,下列何者正確? A. 乙醯輔酶A 進入克氏循環,代謝成二氧化碳和水 B. 脂肪酸轉換成酮體,提供全身能源 C. 脂肪酸與白蛋白結合,提供神經組織代謝 D. 脂肪酸轉換成酮酸,作為葡萄糖來源

官方答案

  • 答案:B. 脂肪酸轉換成酮體,提供全身能源

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。