有關高蛋白質飲食的敘述，下列何者正確？

題目

有關高蛋白質飲食的敘述，下列何者正確？ A. 腎臟會將胺基酸代謝產生的氨轉變成毒性較低的尿素排出體外 B. 過多蛋白質可能導致水分跑到組織液，造成水腫 C. 長期食用可能增加骨質疏鬆症的風險 D. 飲食中蛋白質超過總熱量50%才是高蛋白飲食

官方答案

• 答案：C. 長期食用可能增加骨質疏鬆症的風險

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