有關神經性厭食症（anorexia nervosa）病人的營養素需求，下列何者正確？

題目

有關神經性厭食症（anorexia nervosa）病人的營養素需求，下列何者正確？ A. 低體重病人常有維生素B1 缺乏，再餵食（refeeding）階段需額外補充 B. 低體重病人血清25-hydroxy vitamin D 濃度通常過高 C. 因高胡蘿蔔素血症（hypercarotenemia），需限制病人類胡蘿蔔素的攝取 D. 限鈉飲食（2 公克／天）對病人的水分滯留沒有幫助

官方答案

• 答案：A. 低體重病人常有維生素B1 缺乏，再餵食（refeeding）階段需額外補充

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