民國112年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理

第6題

依據學校午餐食物內容及營養基準,下列何者不是國小一年級學生營養午餐食材內容目標值?

題目

依據學校午餐食物內容及營養基準,下列何者不是國小一年級學生營養午餐食材內容目標值? A. 全穀雜糧類替代品每週不得超過2 份 B. 魚類供應至少每週2 份 C. 蔬菜類每餐1.5 份 D. 全穀雜糧類每餐3.5~4.5 份

官方答案

  • 答案:B. 魚類供應至少每週2 份

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。