民國112年 專技高考 營養師 公共衛生營養學
第10題
為保障學校午餐品質,教育部訂定「學校午餐食物內容及營養基準」,關於此基準下列敘述何者正確?
題目
為保障學校午餐品質,教育部訂定「學校午餐食物內容及營養基準」,關於此基準下列敘述何者正確? A. 依據「國人膳食營養素參考攝取量」及「每日飲食指南」訂定 B. 僅提供國小、國中午餐食物內容建議量,未提供高中食物內容建議量 C. 點心若為低糖綠豆薏仁湯、地瓜湯、紅豆湯等,則不限每週供應次數 D. 飲品、點心不可提供稀釋發酵乳,但可提供豆花、愛玉、布丁等食物
官方答案
- 答案:A. 依據「國人膳食營養素參考攝取量」及「每日飲食指南」訂定
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。