民國112年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第20題

關於評估維生素的方法,下列敘述何者錯誤?

題目

關於評估維生素的方法,下列敘述何者錯誤? A. 希林氏試驗(Schilling test)可用來評估維生素B12 B. 評估維生素D 敏感性最高的方法是檢測血清25-(OH)D3 濃度 C. 評估維生素B2 營養狀況常用的方法為維生素B2 負荷試驗(riboflavin load test) D. 以色胺酸負荷試驗(tryptophan loading test)進行評估,若尿中黃尿酸(xanthurenic acid)排泄量減少,則表示維生素B6 缺乏

官方答案

  • 答案:D. 以色胺酸負荷試驗(tryptophan loading test)進行評估,若尿中黃尿酸(xanthurenic acid)排泄量減少,則表示維生素B6 缺乏

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