依食品安全管制系統準則，對執行紀錄與相關文件之要求，下列何者錯誤？

題目

依食品安全管制系統準則，對執行紀錄與相關文件之要求，下列何者錯誤？ A. 執行內容應作成書面紀錄 B. 執行之紀錄與文件應保存至少5 年 C. 執行紀錄應經負責人或其指定人員簽署，並註記日期 D. 內部稽核資料要保存3 年

官方答案

• 答案：D. 內部稽核資料要保存3 年

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