民國112年 專技高考 營養師 食品衛生與安全
第2題
依據食品安全管制系統準則對管制小組成員或相關人員之受訓規定,下列何者正確?
題目
依據食品安全管制系統準則對管制小組成員或相關人員之受訓規定,下列何者正確? A. 管制小組成員從業期間,應持續接受與系統有關之課程,每3 年累計至少12 小時 B. 食品業者應每年至少一次對執行系統之人員,辦理至少8 小時的內部教育訓練 C. 依規定聘任的專門職業人員,在從業期間應持續接受與系統有關之課程,每年至少18 小時 D. 管制小組成員,應曾接受中央主管機關認可之食品安全管制系統訓練機關(構)辦理的相關課程至少18 小時,並領有合格證明書
官方答案
- 答案:A. 管制小組成員從業期間,應持續接受與系統有關之課程,每3 年累計至少12 小時
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。