民國112年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第24題

關於庫賈氏病之敘述,下列何者錯誤?

題目

關於庫賈氏病之敘述,下列何者錯誤? A. 是由一種具感染性的普利昂蛋白(prion)造成,使腦組織變成海綿樣的疾病 B. 與牛海綿狀腦病(bovine spongiform encephalopathy)有高度相關性 C. 因誤食遭受污染的牛肉或相關內臟、骨粉,通常於一年內發病 D. 又稱為人類傳播性海綿樣腦症(human transmissible spongiform encephalopathies)

官方答案

  • 答案:C. 因誤食遭受污染的牛肉或相關內臟、骨粉,通常於一年內發病

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。