民國113年 專技高考 營養師 膳食療養學
第34題
有關兒童期氣喘(asthma)的營養治療建議,下列敘述何者錯誤?
題目
有關兒童期氣喘(asthma)的營養治療建議,下列敘述何者錯誤? A. 富含單元不飽和脂肪酸的飲食降低體內氧化壓力 B. 補充維生素C 有助於改善肺功能 C. 維持過重或輕度肥胖的BMI 可減少氣喘發作 D. 高油脂飲食可能引起胃食道逆流(gastroesophageal reflux disease)而誘發氣喘
官方答案
- 答案:C. 維持過重或輕度肥胖的BMI 可減少氣喘發作
解析
兒童氣喘營養治療建議:(A) 單元不飽和脂肪酸具抗發炎與抗氧化作用,可降低氧化壓力,正確。(B) 維生素 C 為抗氧化劑,有助改善肺功能與氣道高反應性,正確。(C) 過重或肥胖會增加氣喘嚴重度、控制不良率與發作頻率,應建議維持適正體重(BMI 正常範圍),而非維持過重/肥胖 BMI,敘述錯誤。(D) 高油脂飲食易誘發胃食道逆流(GERD),而 GERD 為氣喘常見誘因,敘述正確。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。