民國113年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理
官方試題 PDF
題目
下列何者不是常見的食品品質認證標章？ A. CAS B. SNQ C. TAP D. TQF
官方答案
- 答案：B. SNQ
解析
CAS（臺灣優良農產品）、TAP（產銷履歷農產品）與 TQF（臺灣優質食品）都是由政府輔導、訂有明確驗證基準的食品與農產品品質標章，在團膳與食品業中相當常見。SNQ（國家品質標章）由生策會辦理，評選範圍涵蓋藥品、醫療器材、保健食品與醫療服務等，並非以「食品品質認證」為核心的標章，因此本題選 B。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。