民國113年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第6題

有關國內外老人營養相關計畫與服務的現況,下列敘述何者正確?

題目

有關國內外老人營養相關計畫與服務的現況,下列敘述何者正確? A. 美國The Older American Act(OAA)法案,保障聯邦政府分配專案經費給州政府,提供65歲以上老人支持性服務,主管機關為Administration on Aging(AOA) B. 美國The Older American Act(OAA)法案對於不同層級的老人社群之需求,設計不同的社區營養計畫,例如:對於有行動力而需生活支援的老年人給予定點聚集式的餐食供應,對於行動不便者則採取送餐到家的服務 C. 我國的老人營養計畫或服務發展雖較晚,但開辦時即兼顧醫療、金錢補助及餐食相關服務 D. 我國的長期照護體系在醫院附屬的養護中心是由醫院營養師採兼職模式運作,非醫院的長照機構在設置規範中則有要求配置營養師

官方答案

  • 答案:B. 美國The Older American Act(OAA)法案對於不同層級的老人社群之需求,設計不同的社區營養計畫,例如:對於有行動力而需生活支援的老年人給予定點聚集式的餐食供應,對於行動不便者則採取送餐到家的服務

解析

美國OAA(The Older American Act)營養計畫依老人行動能力與需求分層設計:可行動、需生活支援者到集中用餐點(congregate meals)共餐,兼具社交功能;行動不便或居家者則以送餐到家(home-delivered meals)服務。A的錯誤在於OAA服務對象為60歲以上老人,並非65歲以上。C、D對我國老人營養與長照營養人力配置的描述亦與現況不符,故選B。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。