使用抗生素時，搭配綠茶、花椰菜籽芽（broccoli sprouts）等食物，被證實可預防或改善消化性潰瘍，下列何者是其可能的機制？

題目

使用抗生素時，搭配綠茶、花椰菜籽芽（broccoli sprouts）等食物，被證實可預防或改善消化性潰瘍，下列何者是其可能的機制？ A. 可抑制胃酸分泌 B. 可抑制胃蛋白酶分泌 C. 可降低幽門螺旋桿菌之感染 D. 可強化胃黏液之分泌

官方答案

• 答案：C. 可降低幽門螺旋桿菌之感染

解析

綠茶中的兒茶素與花椰菜籽芽富含的 sulforaphane，研究顯示可抑制幽門螺旋桿菌生長、降低胃黏膜發炎，與抗生素併用可提升除菌效果並減少潰瘍復發。其關鍵在抗菌與抗發炎，並非直接抑制胃酸或胃蛋白酶分泌，也不是以強化胃黏液為主要機制，因此選 C。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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