民國114年 專技高考 營養師 生理學與生物化學
第26題
下列何者為活化glycogen phosphorylase所需的輔酶?
題目
下列何者為活化glycogen phosphorylase所需的輔酶? A. thiamin pyrophosphate B. NADH C. pyridoxal phosphate D. methylcobalamin
官方答案
- 答案:C. pyridoxal phosphate
解析
肝醣磷酸化酶(glycogen phosphorylase)催化肝醣分解,將葡萄糖殘基以磷酸解方式切下生成葡萄糖-1-磷酸,其所需輔酶為磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate, PLP),即維生素 B6 的活化形式,PLP 以共價方式連結於酵素活性中心。A thiamin pyrophosphate(TPP)為丙酮酸脫氫酶、轉酮醇酶輔酶。B NADH 為電子攜帶者,非此酶輔酶。D methylcobalamin 為維生素 B12 形式,參與甲基轉移。故本題選 C。記憶要點:磷酸吡哆醛同時是轉氨酶與肝醣磷酸化酶的輔酶。
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官方資料
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