下列何者不屬於學校午餐中「三章一Q」的食材標章？

題目

下列何者不屬於學校午餐中「三章一Q」的食材標章？ A. 鮮奶標章 B. 有機農產品標章 C. 產銷履歷 D. CAS台灣優良農產品

官方答案

• 答案：A. 鮮奶標章

解析

學校午餐「三章一Q」是指有機農產品標章、產銷履歷農產品標章、CAS台灣優良農產品標章，以及台灣農產品生產追溯QR Code，目的在確保食材來源可追溯、品質與安全無虞。鮮奶標章屬乳品品質驗證標章，並不在三章一Q之列，故選A。學校採購時應依規定選用具上述標章或QR Code的國產可溯源食材，以利追蹤查核。

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官方資料

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