民國114年 專技高考 營養師 生理學與生物化學
第21題
適度發燒可降低血漿中何種離子,以抑制細菌活性?
題目
適度發燒可降低血漿中何種離子,以抑制細菌活性? A. 鐵離子 B. 銅離子 C. 鋁離子 D. 鉀離子
官方答案
- 答案:A. 鐵離子
解析
發燒是身體對抗感染的防禦反應之一。適度發燒時,肝臟與脾臟會將血漿中的鐵離子儲存起來,造成低血鐵(hypoferremia),使血漿鐵濃度下降。鐵是多數細菌生長與繁殖所需的必需微量元素,細菌奪取鐵的能力受限,增殖與活性便受抑制,此即所謂營養性免疫(nutritional immunity)。銅、鋁、鉀並非此機制的主角。故選A。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。