目前國內推動學校午餐之具體做法，下列何者錯誤？

題目

目前國內推動學校午餐之具體做法，下列何者錯誤？ A. 推動學校午餐全面使用國產可溯源食材 B. 實施校園午餐食材登錄 C. 推動學校午餐使用三章一Q標章（示）食材 D. 全面推動學校中央廚房計畫，供餐鄰近學校

官方答案

• 答案：D. 全面推動學校中央廚房計畫，供餐鄰近學校

解析

目前學校午餐政策的三大主軸為：使用國產可溯源食材（A）、透過校園食材登錄平台公開揭露食材來源（B），以及採用三章一Q（有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品及台灣農產品生產追溯QR Code）標章食材（C），三項敘述均符合現行做法。至於中央廚房政策，係以「鼓勵」「優先補助」方式推動學校聯合供餐或設置區域中央廚房，須考量學校意願、供餐量能與地理條件，並非全國「全面」實施，故 D 的敘述錯誤，為本題答案。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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