聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）建議各國應建立以…

題目

聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）建議各國應建立以食物為基礎的飲食指標（Food-based dietary guidelines），其目的未包含下列何者？ A. 公共衛生營養推廣的基礎 B. 可作為農業政策制定之用 C. 提供一般大眾促進健康的飲食建議 D. 可節省膳食支出費用，提高糧食可獲性

官方答案

• 答案：D. 可節省膳食支出費用，提高糧食可獲性

解析

以食物為基礎的飲食指標（Food-based dietary guidelines）是以食物種類與份量呈現的飲食建議，FAO 與 WHO 認為其功能包括：作為公共衛生營養政策與營養教育的推廣基礎、提供一般大眾促進健康與預防慢性病的飲食建議，並可回饋作為農業生產與糧食政策制定的參考，使供給端與健康需求一致。至於節省膳食支出、提高糧食可獲性，屬於糧食安全與經濟可負擔性政策（如社會救助、糧食補貼）的目標，並非飲食指標的設立目的，故選 D。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。