民國115年 專技高考 營養師 膳食療養學
第39題
依據美國國家壓力性損傷諮詢委員會等組織於2019 年的指引，針對第II～IV 級壓力性損傷的病人建議補充那些營養素？①鋅 ②富含精胺酸的蛋白質 ③ω-3 脂肪酸…
題目
依據美國國家壓力性損傷諮詢委員會等組織於2019 年的指引，針對第II～IV 級壓力性損傷的病人建議補充那些營養素？①鋅 ②富含精胺酸的蛋白質 ③ω-3 脂肪酸 ④鐵 ⑤抗氧化營養素 A. ①③④ B. ②④⑤ C. ②③⑤ D. ①②⑤
官方答案
- 答案：D. ①②⑤
解析
依2019年NPUAP/EPUAP/PPPIA國際指引，第II期以上壓力性損傷建議補充：精胺酸（Arginine）、鋅、抗氧化劑（維生素C、E、硒、類胡蘿蔔素）。選項D（①鋅、②富含精胺酸的蛋白質、⑤抗氧化營養素）符合指引；ω-3脂肪酸（③）與鐵（④）非核心建議項目。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。