民國115年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第15題

某國小每一年級有六個班級,依學校衛生法,有關該校自辦學校午餐的相關規定,下列敘述何者正確?

題目

某國小每一年級有六個班級,依學校衛生法,有關該校自辦學校午餐的相關規定,下列敘述何者正確? A. 該校至少應設置一位營養師 B. 應成立學校午餐供應會,且委員組成中現任家長應占三分之一以上 C. 學校為落實餐飲衛生自主管理機制,每天應至少檢查餐飲場所一次 D. 教育局每學年至少一次應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生

官方答案

  • 答案:D. 教育局每學年至少一次應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生

解析

依學校衛生法第22條規定,各級教育主管機關應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生,每學年至少一次,故D選項正確。A選項錯誤,依學校衛生法第23條之1規定,高級中等以下學校班級數達40班以上者,應至少置營養師一人;該校每一年級6班,六個年級共36班,未達40班,依法非強制設置專任營養師。B選項錯誤,依午餐供應相關規定,午餐供應會委員中現任學生家長應占「四分之一以上」,非三分之一。C選項錯誤,學校落實餐飲衛生自主管理,餐飲場所應「每週」至少檢查一次並記錄,非每天。故選D。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。