我國自那一年的全國營養調查首次採用實際食物測量進行家庭膳食攝取狀況、兒童身體發育調查？

題目

我國自那一年的全國營養調查首次採用實際食物測量進行家庭膳食攝取狀況、兒童身體發育調查？ A. 1972年 B. 1980年 C. 1986年 D. 1993年

官方答案

• 答案：B. 1980年

解析

我國全國性的營養狀況調查歷史中，行政院衛生署於1980～1981年（民國69～70年）委託學術機構辦理「第一次全國營養調查」，該次調查首次以全台灣地區為範疇，並採用實際食物測量（如食物盤存與秤重記錄）的方式，具體調查家庭膳食攝取狀況與兒童身體發育情形。隨後於1986～1988年辦理第二次全國營養調查。故首次採用實際食物測量之全國營養調查為1980年，正確答案選B。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。