民國115年 專技高考 營養師 營養學

第36題

人體肝臟會選擇性地把何種vitamer崁入新生的VLDLs中?

題目

人體肝臟會選擇性地把何種vitamer崁入新生的VLDLs中? A. RRR α-tocopherol B. γ-tocopherol C. δ-tocotrienol D. β-tocopherol

官方答案

  • 答案:A. RRR α-tocopherol

解析

肝臟 α-tocopherol transfer protein(α-TTP)具有選擇性,會優先將 RRR-α-tocopherol 嵌入新生的 VLDL 中運送至組織,因此血漿與組織中 α-tocopherol 占優勢。其他 vitamer 如 γ-tocopherol、δ-tocotrienol、β-tocopherol 較少被選擇性包裝。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。