民國115年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第8題

依據下列那一法規,中央主管機關依營養調查及研究結果,發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時,得提出營養強化建議,鼓勵食品業者於食品中添加特定營養成分?

題目

依據下列那一法規,中央主管機關依營養調查及研究結果,發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時,得提出營養強化建議,鼓勵食品業者於食品中添加特定營養成分? A. 營養及健康飲食促進法 B. 健康食品管理法 C. 食品安全衛生管理法 D. 國民營養法

官方答案

  • 答案:A. 營養及健康飲食促進法

解析

依《營養及健康飲食促進法》第10條規定,中央主管機關依營養調查及研究結果,發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時,得提出營養強化建議,鼓勵食品業者於食品中添加特定營養成分。選項B《健康食品管理法》規範健康食品查驗登記;選項C《食品安全衛生管理法》屬食品安全綱領法;選項D《國民營養法》已廢止併入上開法。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。