下列何種細菌感染，常與食用受污染的帶殼海鮮所發生的食物中毒相關？

題目

下列何種細菌感染，常與食用受污染的帶殼海鮮所發生的食物中毒相關？ A. 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus） B. 傷寒沙門氏菌（Salmonella Typhi） C. 鼠疫耶氏桿菌（Yersinia pestis） D. 痢疾志賀氏菌（Shigella dysenteriae）

官方答案

• 答案：A. 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）

解析

腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）是嗜鹽性革蘭氏陰性弧菌，廣泛存在於海水及帶殼海鮮，若生食或加熱不足，細菌進入腸道後可造成水樣腹瀉、腹痛、噁心嘔吐，潛伏期通常較短。傷寒沙門氏菌主要經糞口或受污染水源傳播；鼠疫耶氏桿菌由跳蚤叮咬傳播；痢疾志賀氏菌多經人與人糞口途徑。因此與食用帶殼海鮮食物中毒最相關者為A。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

• 官方試題 PDF
• 官方答案 PDF

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。