在肌肉、肝臟與腎臟之間胺基（amino group）的運送，主要藉由下列那一組胺基酸作為胺基的攜帶者（carriers）？

題目

在肌肉、肝臟與腎臟之間胺基（amino group）的運送，主要藉由下列那一組胺基酸作為胺基的攜帶者（carriers）？ A. phenylalanine、aspartate B. serine、valine C. glutamine、alanine D. glutamate、glutamine

官方答案

• 答案：C. glutamine、alanine

解析

肌肉將胺基轉移給丙酮酸形成丙胺酸（alanine），經血液運至肝臟，構成葡萄糖—丙胺酸循環；氨則以麩醯胺酸（glutamine）的形式在周邊組織與肝、腎之間運送，故兩者為胺基運送的主要攜帶者。phenylalanine、aspartate、serine、valine、glutamate 雖參與轉胺反應，但非跨器官運送的主要形式，故選 C。

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官方資料

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