下列有關膜周邊蛋白（peripheral membrane proteins）的描述，何者錯誤？

題目

下列有關膜周邊蛋白（peripheral membrane proteins）的描述，何者錯誤？ A. 調整溶液的pH 值與離子強度可以將它和細胞膜分離 B. 具有穿透膜結構 C. 可以利用離子鍵和其他細胞膜蛋白穩定結合 D. 可以利用氫鍵和其他細胞膜蛋白穩定結合

官方答案

• 答案：B. 具有穿透膜結構

解析

膜周邊蛋白（peripheral membrane proteins）只附著在膜的表面，藉由離子鍵、氫鍵等靜電與極性作用和整合膜蛋白或脂質頭部結合，並未嵌入脂雙層，因此不具穿透膜（transmembrane）結構，B 的敘述錯誤。正因結合方式屬非共價的靜電與氫鍵，改變 pH 或提高離子強度即可將其自膜上剝離，故 A、C、D 均正確。具跨膜區段的是整合膜蛋白（integral membrane proteins）。

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官方資料

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