民國114年 專技高考 醫師(一) 醫學（二）（包括微生物免疫學、寄生蟲學、藥理學、病理學、公共衛生學等科目知識及其臨床之應用）
第5題
下列那一株菌會污染海鮮，並產生熱穩定溶血素（thermostable direct hemolysin, Kanagawa hemolysin）引起食物中毒？
題目
下列那一株菌會污染海鮮，並產生熱穩定溶血素（thermostable direct hemolysin, Kanagawa hemolysin）引起食物中毒？ A. 大腸桿菌（Escherichia coli） B. 霍亂弧菌（Vibrio cholera） C. 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus） D. 金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）
官方答案
- 答案：C. 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）
解析
腸炎弧菌常污染海鮮，產生熱穩定溶血素（Kanagawa hemolysin）為其毒力因子，引起急性腸胃炎。大腸桿菌屬腸道菌非海鮮特有；霍亂弧菌產生霍亂毒素；金黃色葡萄球菌產生腸毒素多見於奶製品肉類。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。