關於脂質合成相關酶，何者催化之反應與condensation 無關？

題目

關於脂質合成相關酶，何者催化之反應與condensation 無關？ A. acetyl-CoA acetyl transferase B. HMG-CoA synthase C. β-ketoacyl-ACP synthase D. β-ketoacyl-ACP reductase

官方答案

• 答案：D. β-ketoacyl-ACP reductase

解析

縮合反應（condensation）指兩分子間形成新的碳－碳鍵並釋出小分子。A 的 acetyl-CoA acetyl transferase（thiolase）催化兩分子 acetyl-CoA 縮合成 acetoacetyl-CoA；B 的 HMG-CoA synthase 催化 acetoacetyl-CoA 與 acetyl-CoA 縮合成 HMG-CoA；C 的 β-ketoacyl-ACP synthase 在脂肪酸合成中催化縮合延長碳鏈，三者皆為縮合反應。D 的 β-ketoacyl-ACP reductase 則以 NADPH 將 β-ketoacyl-ACP 的酮基還原為羥基，屬於還原反應，與 condensation 無關，故選 D。

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官方資料

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